米国農務省の規制では、年間5,000ドル以上の有機製品を販売するほとんどの企業は認証を取得する必要があります。これは、農場、取扱業者、加工業者、およびオンライン業者に適用されます。 USDAは認証プロセスを管理していませんが、認定された米国および海外の代理店のネットワークに委託しています。
移行ステータスの確認
有機農場や施設の中には、即時認証の対象とならないものがあり、USDAの有機アザラシを取得する前に36ヶ月の移行期間を経なければなりません。これはあなたの申請に影響するかもしれないので、その条件があなたの土地に当てはまるかどうかをチェックする価値があります。あなたが生の有機製品を生産し、あなたが過去3年間に土地で禁止物質を使用したことがあるなら、あなたは過渡期を通らなければなりません。このような場合でも、認証代理店と協力して申し込み手続きを行うことはできますが、正式には36ヶ月間認証することはできません。
USDA認証代理店を探す
即時認証を申請している場合でも、移行期間についての支援を探している場合でも、最初のステップは、運用を認証できる認定エージェントを見つけることです。エージェントは独自の認証料とサービスを設定するため、コストとオプションを選択する前に調査する必要があります。通常、申請の過程で申請料、審査料、検査料、更新料を支払います。申請プロセス中に送信する必要がある情報を評価するのに役立つように、代理店の認証手順も確認する必要があります。
認証情報を準備する
一部の担当者は、あなたがあなたの手術の完全な詳細を提出する前にあなたが最初の申請を完了することを要求します。他の人は最初のパケットですべての情報を要求します。 USDAのウェブサイトによると、あなたはあなたの事業の詳細な説明、あなたの有機製品に関する情報、そして過去3年間にあなたの土地で使用された物質の詳細を提供しなければなりません。代理店によるレビューのために、書面による有機システム計画も提出します。
完全なレビューと検査の手順
あなたの認証代理店はあなたの事業が有機的な規制を満たすことを確認するためにあなたの情報をレビューします。もしそうなら、あなたは検査段階に進みます。検査官があなたのサイトを訪問して、それが規則を守っているか、あるいはそれに従うことができることを確認します。彼はまたあなたの有機的なシステム計画があなたの業務と一致していること、そしてあなたが禁止物質を使用していないことをチェックします。これには、土壌、水、種子、廃棄物、および製品のサンプリングが含まれます。あなたが検査に合格した場合、あなたの代理人はあなたの有機証明書を発行します。認証は1年間続きます。その後、エージェントを更新し、検査を受けて、まだ基準を満たしていることを確認する必要があります。
移行コストと認定コストを支援する
移行期間を経なければならない場合は、USDAの環境品質インセンティブプログラムから経済的および実用的な支援を受けることができます。これにより、認証基準を満たすために従来の生産から有機生産に移行することができます。このプログラムは認定事業者にも開放されています。 USDAはまた、コストシェアプログラムを運営しています。これは、認定コストの75％まで返済することができます。
