グルメポップコーンビジネスを始める方法

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Anonim

映画館、パーティー、遊園地、スポーツイベント、ショッピングモールでは、あらゆる年齢や背景を持つ人々がポップコーンを楽しんでいます。ポップコーンは低コストで低カロリーのスナックであり、そしてそれに対する強い顧客要求が常にあります。グルメポップコーンの販売は、人気のあるイベント、店舗、オンライン、または任意の固定場所で行うことができます。グルメポップコーン事業は1万ドル未満で始めることができます。小規模から始めて優れた製品を作成し、需要が増えるにつれてビジネスを拡大します。

あなたが必要とするアイテム

  • 再販許可

  • 損害賠償保険

  • 企業構造

  • 包装

  • ポップコーンサプライヤー

  • コミュニティイベントカレンダー

  • 業務用厨房スペース(オプション)

セットアップ

ポップコーンのレシピを選びましょう。これは家族のレシピに由来するものでも、卸売りで購入することもできます。あなたのグルメポップコーンを低品質ポップコーンから際立たせるために必要とされるプロセスと成分を理解してください。すべての事業経費を含む予算を作成します。食料と調理用品、業務用厨房スペースの賃貸料、ウェブサイトの開発、交通費、保険と免許、そして許可料。地元のイベント、ギフトバスケット、小売店、そしてオンラインを含むあなたのポップコーンのためのすべての流通経路をリストしなさい。

食品取扱業者の免許証および再販許可を含むすべての事業運営許可を申請する。あなたの州で有限責任会社(LLC)または他の企業体を形成するための要件を決定します。あなたのビジネスの特定のニーズをカバーする賠償責任保険。

地元市場のディレクターまたはあなたの近所で開催予定のイベントの主催者に連絡して、あなたの商品を展示するためのブースを設置するよう手配してみてください。あなたのグルメポップコーンを提示するために高品質のホイルや他の材料のコストについて地元の包装業者と交渉して、あなたのブースをプロフェッショナルに見せるために看板を購入することを検討してください。小さなサンプルカップを配り、どのように味が好きかを顧客に尋ねます。 Eメールでのプロモーションや製品情報にサインアップするように顧客を招待します。

スナック食品協会のような職業団体に参加しましょう。食品安全およびセキュリティショートコースなどの経営管理トレーニングに投資します。

マーケティング

地元のニッチ食品店に連絡し、地元の販売業者を促進するためのプログラムが存在するかどうかを尋ねる。店長と約束をして、ポップコーンのサンプルをプレゼントしましょう。顧客のトラフィック量が多い日に製品を表示する許可を要求します。

オンライン顧客を引き付けるためにウェブサイトを設計しなさい。あなたのウェブサイトがあなたのポップコーンの魅力的な説明を含み、あなたの製品の写真を示していることを確認してください。あなたのグルメポップコーン作りのプロセスをハイライトする簡単なビデオを含めることを検討してください。

1つ以上の地元の企業団体に参加する。朝食や昼食のスポンサーになり、ポップコーンの小さなサンプルバッグを出席者に配布します。あなたのウェブサイトと連絡先情報に名刺を添付してください。

食べ物や健康に関する話題についてグループに話す。 Popcorn.orgの記事「Corny Facts」によると、ポップコーンは1カップあたり31カロリー、オイルポップは1カップあたり55カロリーしかありません。他のスナック食品に代わる健康的な方法としてあなたの製品を紹介しましょう。

ヒント

  • 1年間の目標と3年間の事業計画を設定し、それに従うようにしてください。

警告

あなたのビジネスに必要なすべての許可、免許、保険を必ず取得してください。