典型的なファーストフード、ホットドッグスタンドの供給者は潜在的に高い利益率を生み出すことができる現金ビジネスを提供します。 「Entrepreneur」マガジンのウェブサイトによると、あなたはホットドッグカートをわずか2,000ドルで開いて、月に最高4,000ドルまで稼ぐことができます。ホットドッグスタンドを所有することで、さまざまな場所でさまざまなイベントに対応できる柔軟性、フルタイムまたはパートタイムの勤務スケジュールを選択する能力、および新しい人と出会い、忠実な顧客を獲得する機会が得られます。
食品取扱業者の許可を得る。州および郡の保健局のWebサイトの多くでは、食品取扱業者の許可テストを受け、オンラインで料金を支払うことができます。場所によって料金は異なります。
あなたが働きたいと思う分野のための食糧製造業者の法律を学びなさい。あなたの街では、特定の通り、公園、または特定の建物の近くにホットドッグスタンドを設置することを許可しないゾーニング法があります。あなたが罰金を避けることができるようにこの情報を知っているのは良いことです。法律について学びながら、不法侵入を避けるために公共および私有財産に注意するようにしてください。
ホットドッグを販売するのに最適な時期と場所を決定します。人々は昼食と夕食のため、そして休憩中にホットドッグを購入する傾向があります。検討するのに適した場所には、大規模オフィスビルの近く、公共交通機関のハブのそば、および人々がすぐに用事をするショッピングセンターの中の工業地帯または建設現場が含まれます。あなたがホットドッグを売ることを選択した場所は簡単にアクセスできるはずです。さらに、人々がホットドッグを食べたいと思うかもしれない代替時間を考慮しなさい。たとえば、夜間の授業に出入りする大学生、夜間にバーやクラブを出る個人など、ターゲットとなる顧客を特定できます。
あなたのホットドッグスタンドと物資を購入する。ホットドッグカートのサイズは、シンプルで小さなホットドッグやパンウォーマーから、小さなフードキオスクに変身するものまでさまざまです。 「Entrepreneur」によると、新しいホットドッグカートの価格は4,000ドルから8000ドルです。カート、ホットドッグ、パン、調味料、ナプキンの購入に加えて、カートに取り付けるための傘、夜間の自動販売のための照明、ナプキンホルダー、清潔で排水タンクのあるシンク、付随するスナック食品を販売するためのラックの購入を検討する必要があります。あなたが飲み物を販売したいのであれば、小さな冷蔵庫やレジまで、またはそれまで。
必要な許可とライセンスを取得してください。認可要件は地域によって異なりますが、あなたは常に市または郡からの事業免許証と地元の保健部からの検査証明書が必要になります。地方自治体では多くの場合、ベンダーライセンスの数が制限されているため、機器に投資する前に取得できることを確認してください。
あなたの投資を保護するために商業保険を購入する。
すべてのあなたの価格を記載しているサインをしてください。サインに「現金のみ」などの支払い条件を含めます。
あなたがあなたの食べ物についての話題を生み出し始める数日前にあなたのホットドッグカートについて地域の企業に知らせてください。ビジネスにチラシを配って、販売しようとしている食品とその価格をリストアップしましょう。チラシに、あなたの電話番号とあなたがホットドッグを売るつもりである日と時間を含めなさい。
