多くの人が焼くことへの情熱を持っています。その情熱をビジネスに変えたいという人もいます。しかし、ベーカリーや関連するすべての機器を購入またはレンタルするという伝統的な概念は、ほとんどの人にとって真剣に考えるには非常に困難です。興味深いことに、電子商取引サイトを立ち上げ、潜在的に自宅で仕事をする費用は、伝統的な店を開く費用よりはるかに少ないので、オンラインベーカリーを始めることはあなたのペストリーショップの夢をかなえるための単なる解決策かもしれません。
あなたのペストリーを作るためにあなたの家の台所か商業スペースのどちらを使用したいのかを決めなさい。この決定は、州および地方自治体の法令および規制への準拠に関しては重要です。あなたがあなたの家の台所を使用したいならば、あなたは彼らが「家庭の台所」が商業製品を商業的に売ることを許すことを確実にするためにあなたと州と郡を調べなければなりません。さらに、あなたの家が「住居」に区画されている場合、あなたは地元のゾーニングボードまたは当局に近づき、あなたの計画を説明する必要があります。彼らはあなたの財産を「家庭の台所」または「商業的使用」として再区画することを嘆願書に要求するかもしれません。あなたはあなたの郡で事業許可を得てそして食品取扱コースに参加することをしばしば要求されるでしょう。あなたの家では、あなたはまたあなたがあなたの賃貸借契約のいずれかの規定に違反していないことを確かめるためにあなたの家主に相談しなければなりません。
ペストリー事業を連邦食品医薬品局（FDA）に登録してください。公共消費のために食料品を取り扱い、準備し、包装する全ての事業はFDAに登録することが義務付けられています。これはオンラインアカウントを作成し、あなたのビジネスについての基本的な情報を提供することによって彼らのウェブサイトで完了することができるかなり簡単なプロセスです。 FDA登録サイトへのリンクは、この記事の「参考文献」セクションにあります。
あなたのペストリーショップのためのメニューを作りなさい。あなたがあなたのeコマースサイトを通して提供するつもりであるアイテムを焼く練習をしてください。各アイテムの味と腐敗テストを実行します。あなたのペストリーがまさにそうであるならば、それらが美味しくなるまであなたのレシピを洗練してください。優れた商品を提供することは、口コミ広告を奨励することによって事業推進に役立ちます。さらに、あなたのペストリーがたった1日か2日で駄目になっても、最後まで郵送されることはありません。急速に腐敗したり、バクテリアを繁殖させる傾向がある乳製品などの成分の使用は避けてください。
ペストリーの梱包方法を決めます。あなたの食品容器はあなたのペストリーが出荷プロセスの間に傷つかないように耐久性がなければなりません。包装製造業者を調査し、その製品のサンプルを請求する。州および連邦の規制では、ペストリーの重量と成分を使用して梱包に適切なラベルを付けることが義務付けられているという事実も考慮してください。あなたがビジネスのためにあなたの仮想の扉を開く前に、あなたのメニューのそれぞれのペストリーアイテムのために適切な包装を注文してください。
あなたのペストリーの配送方法を決めます。定額料金での配送については、最寄りの郵便局にお問い合わせください。また、UPSやFedExなどの他の配送業者を調べて検討することもできます。あなたは毎日あなたの家や職場で荷物を拾うようにこれらの会社のいずれかと手配をすることができます。
あなたのeコマースウェブサイトを設定してください。あなたのペストリーショップ専用のあなた自身のウェブサイトをセットアップすることに決めたならば、あなたは「ウェブアドレス」としても知られるドメイン名を購入する必要があるでしょう、ホスティングサービスに申し込み、処理することができるサイトをセットアップするあなたがWebデザイナーではない場合は、あなたのためにこれを設定するために専門家を雇うことを強くお勧めしますあなたがあなたのサイトの技術的側面を処理するために誰かを雇う場合でもあなたのサイトを見てください。
あなたのペストリーのサンプルを作成し、それらをあなたのサイトにアップロードしてもらいます。特にパーティーやイベントで使用される場合は特に、ほとんどの消費者は購入するアイテムのイメージを見たいと考えています。必ず各商品の横に価格情報を記載してください。
