ホットドッグレストランの作り方

Anonim

あなた自身のホットドッグビジネスを始めるという決断はあなたがプロセスを通してあなたの道を進むにつれて困難なものになるかもしれません、しかし最終結果はやりがいがあります。建物や道端に立つスタンド、健康コードの規制などを決めることから、あなた自身のホットドッグビジネスを開くことは、路上でいくつかのオールビーフホットドッグを売ることほど簡単ではありません。それは中小企業かもしれませんがそれにもかかわらずそれはビジネスでありそしてそのように扱われるべきです。

あなたは物理的な場所や旅行ホットドッグビジネスをしたいかどうかを決定します。他の多くの食品とは異なり、ホットドッグはビルや路傍の売店で売ることができます。どちらの方法にも、考慮する必要がある長所と短所があります。例えば、道端のスタンドは持ち運びが可能で、人々がいる場所に行くことができる間、建物は家賃、光熱費および維持費を持つことになります。

あなたがあなたのメニュー項目のためにあなたが支出することになる金額を決定するためにメニューを作成してください。あなたが売ることができるホットドッグの多くの種類があります。そして、オールビーフ、チキンまたはポーク品種またはチキン、ビーフとポークの混合物を含みます。フライドポテトやオニオンリングなどのおかずと共にイタリアやポーランドのソーセージを売ることもできます。あなたは彼らが持っていないアイテムを提供することによって他のビジネスと一線を画すことができます。

事業計画を立てる。事業計画はあなたのホットドッグ事業を始める上で最も重要な側面です。それはあなたのビジネスの青写真であり、あなたが必要とするすべてのもの、財務予測およびあなたのビジネスを発展させそして拡大するための計画を詳しく述べています。この計画はあなたのビジネスがローンの価値があるかどうかを決定するために銀行が使用するものになります。

場所を選択してください。どのようなビジネスへの鍵もあなたの屋台や建物に最適な場所を決めることです。あなたはまだ競合他社ではみ出していない場所を選択したいと思うでしょう。カートを持っている場合は、毎日同じ場所に設置することを選択するので、顧客基盤を構築できます。

規制を遵守してください。ホットドッグ事業は、食品を提供する中小企業のためのすべての州、連邦および自治体の規制を遵守しなければなりません。あなたがあなたの最初のホットドッグを売ることができる前にあなたが承認されなければならないであろう、賠償責任保険、健康法規規制とより多くに申し込むためのライセンスがあるでしょう。