ペンシルベニア州連邦は、商業用仕出し業者に特定のライセンスを提供していません。州内で事業を営む企業は、州および地方の事業許可を取得する必要があります。さらに、仕出し業者として、あなたは小売施設としてあなたの生産施設を認可する必要があるでしょう。酒類免許など、日常業務に関連するその他の免許を保持する必要があります。また、従業員を雇用する予定がある場合は、州政府および連邦政府に登録する必要があります。
あなたが必要とするアイテム
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ビジネスライセンス
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市または郡の健康許可証
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酒類免許
州の事業免許課に連絡し、あなたの事業名を登録し、事業免許を取得するための関連書類を依頼してください。あなたはまたあなたの街や郡に固有の免許を取得するために事務処理を完了し、料金を支払う必要があります。
あなたが従業員を雇うことを計画しているならば、連邦政府に連絡して、雇用者識別番号を要請してください。この番号が登録されると、四半期および年次の雇用税フォームが届きます。あなたの従業員の給料から給与税を控除し、彼らの源泉徴収の正確な勘定を保ち、そしてあなたのフォームと支払いを時間通りに送りなさい。
市区町村または郡の保健課に連絡し、仕出し業者として活動することを伝えてください。自分で施設を建設する場合は、コードと承認された機器に関する情報を要求してください。あなたがあなたの台所を計画しそして建設するときこれらの指針を参照しなさい。施設の準備が整ったら、フードプロセッサーの免許申請書に記入し、指定された料金を支払います。
業務用厨房認証を維持するには、健康部門の規制に慎重に従ってください。あなたの手順が部門のガイドラインに従っていることを確認するために、健康管理官があなたの施設を定期的に訪問します。重大な違反があれば直ちに修正し、次回の検査官の訪問の前に重大ではない違反を修正してください。
あなたのケータリング業務がアルコールを提供することになるならば、あなたは店外酒類ライセンスを購入する必要があります。ペンシルベニア州酒類管理委員会は所定の酒類免許の割り当てを維持しており、コミュニティの3,000人の住民ごとに複数の免許を許可することはありません。免許を取得するのが困難であるならば、あなたはまだあなたのケータリングサービスの一部としてあなたのクライアントによって購入されたアルコールを提供することが許されています。
