フロリダでモバイルフード事業を始める方法

今日では、フードトラックやモバイルフードベンダーがいたるところにあります。この業界は現在20億ドル以上の価値があります。フロリダのフードトラック市場では、Spencer on the Go、Fivetenburger、Sunrise Deli、Mama's Empanadaなどの企業が優位を占めています。あなたが食べ物に情熱を持っている場合は、サンシャイン州でモバイルフード事業を始めることを検討してください。これらのサービスは地元の人や観光客の間でも同様に高い需要があります。

地元の市場を調査する

その見かけの単純さにもかかわらず、このビジネスモデルには課題があります。起業家は、ライセンス、許可証、その他の法的文書に28,276ドル以上を支払うことを期待できます。彼らはまた、物資、トラックのメンテナンス、公共料金などのコストを考慮に入れなければなりません。

あなたがトラックフード事業を始める準備ができているならば、地元の市場を調べてください。あなたの競争相手が誰であるか、彼らがいくら稼ぐか、そして彼らがどのように彼らの製品を宣伝するかを見てください。メキシコ料理、アジア料理、イタリア料理、ポルトガル料理などの各国料理を専門とする人もいます。フードトラック事業主として、あなたはニッチを選び、群衆から際立っている方法を見つける必要があります。

事業計画を作成する

次に、フードトラック事業の計画を立てます。含まれるコスト、潜在的な収益、製品とサービスの種類、弁護士費用と機器の種類などの重要な側面を強調する。また、製品の価格を設定してください。他の費用を考慮して、利益を上げるために製品の価格設定方法を決定できるようにします。

あなたの事業計画はあなたの会社のビジョンと目標の詳細な説明が続くエグゼクティブサマリーから始まるべきです。あなたがどのように食べ物を準備するのか、あなたの製品がどのようにあなたの競争相手のメニューアイテムと競争するのか、あなたの聴衆はそれ以上であるかを考え出してください。すべて書き留めます。また、市場分析、所有権情報、および広告戦略も含まれます。

あなたのビジネスを合法にする

経済的側面を理解したら、あなたのフードビジネスを合法にするために必要なステップを踏みます。 LLC、個人事業主、パートナーシップなどの会社名と法的構造を選択してください。あなたが税金を支払い、領収書を発行し、そしてビジネス銀行口座を開設することができるように、雇用者識別番号を登録してください。

次に、ライセンスと許可を申請します。サンシャイン州で事業を営むフードトラック事業者は、フロリダ農務省消費者サービス局から一般事業免許ならびに移動可能な食品設立許可および食品許可を取得しなければならない。貝殻または全農産物で豆類のみを提供する人には、食品許可は必要ありません。あなたが卸売り香辛料や同様の材料を購入しようとしているならば、あなたが売上税を払わないように売り手の許可を申請する必要があります。

あなたがあなたの街の消防署から火災安全検査証明書を取得することを確認してください。フードトラックの敷地許可も必要です。この証明書がなければ、あなたはあなたのビジネスを運営することができません。

あなたのフードトラックは、それが食品の品質と安全基準を満たしていることを確認するために、地元の保健部によって見直され検査されることに注意してください。その他の法的要件は、販売され加工される食品の種類によっては適用される場合と適用されない場合があります。