コーヒーハウス事業を開始するための最初のステップを決定する際には、いくつかの調査を行い、自分自身にいくつかの質問をすることが重要です。あなた自身に尋ねるべきいくつかの質問は以下の通りです：私はどこにコーヒーハウスを開くべきですか？私の喫茶店にとって重要な競争の源となるような分野で類似したものはありますか？このベンチャーにどのように資金を提供しますか？私は中小企業向けローンを借りる必要がありますか、それとも私が自分で納めるためのお金がありますか？どのくらいの機器を購入する必要がありますか？従業員数は何人ですか？あなたがこれらの質問にいくらかの考えを与えて、あなたが正直で実行可能な答えであるとあなたが考えるものを持っているならば、あなたはあなたの喫茶店を開く段階的なプロセスを始めることができます。
あなたの喫茶店にふさわしい場所を見つけてください。彼らが言うように、 "場所はすべてです。場所、場所、場所！"あなたの喫茶店を満員で顧客と一緒に賑やかにするのに十分な徒歩と道路の交通量を持つために、あなたは人々がそれを簡単に見つけてそしてどこか他の場所からの途中で立ち寄る比較的忙しい地域にいる必要があります。
徹底的かつ包括的な事業計画を立てる。これはおそらくあなたがあなたのベンチャーを続けるのに必要な資金を集めることができるかどうかを決定するステップです。ほとんどの人がビジネスを始めるためにビジネスローンの形でお金を借りる必要があるので、非常に詳細で徹底的に組織されたビジネスプランはあなたが始めるために必要な資本の貸し手に申し込む際の良い基盤を与えます。予測されたすべてのコストと項目を調査して含めると、きちんと整理されて自信を持って表示されるだけでなく、実際に必要なものと費やす必要があるものの詳細も明確になります。
機器や家具を購入する。あなたがあなたの完璧な場所を見つけてあなたのローンを得たら、あなたはあなたのビジネスプランに概説されているようにあなたが必要とする機器の購入を始めることができます。いくつかの場所ではレストランの備品を卸売しています。もう一つの良い選択肢は、あなたがオークションで探しているものや割引価格で見つけることができるかどうかを確認するためにeBayを見回すことです。魅力的で、快適で、そしてあなたの顧客にとって魅力的になる家具を探してください。
あなたの従業員を雇います。彼がどれほど才能があり、献身的で、活気にあふれていても、誰も一人で事業を営むことはできません。たとえそれがあなたを助けてくれる家族であっても、あなたの助けが給与にあること、そしてあなたの組織が合法的に給料を払うように設定されていることを確実にする必要があります。あなたの喫茶店があなたのビジョンであることを忘れないでください。あなたが想像する雰囲気のタイプに貢献する彼らの能力に基づいて人々を雇う。それは家族向けの環境ですか？もっと芸術的な雰囲気？コーヒーハウスにどのように感じてほしいと思うかについてのあなたの考えを説明するためにいくつかの主要な句または概念を考えて、次にこれらの概念の彼らの理解に基づいて潜在的な従業員にインタビューしてください。
グランドオープン。すべてのライトが正しく機能しているとき、マシンはハミングしていて、従業員は誰かの日を明るくし、お祝いのサイン、装飾を消し、あなたの場所が開いているという言葉を広めることを知っています。言い換えれば、特にあなたの顧客があなたの競争の上にあなたと夢中になり始めることが重要であるときにはじめて、あなた自身を宣伝することについて恥ずかしがらないでください。
