ザクロの根のビールの飲み物が飲み物の世界を席巻すると信じるならば、あなたはこの飲み物の概念を売り込む方法を考慮する必要があります。しかし、飲料業界は競争が激しく、あらゆる食料品店に足を踏み入れると、さまざまな飲み物が溢れています。コーラやペプシのような巨人の飲み物の中であなたを際立たせるためには、効果的なマーケティングが不可欠です。
あなたの観客に応える
好みや好みに応じて、どのユーザー層が最もあなたの飲み物やパッケージを楽しむのかを決めてください。例えば、自然にやさしい有機ソーダは、健康を意識した20の何かの人口統計学の中で最もよく働くかもしれません。しかし、青みがかった色合いのエネルギードリンクは高校生に最適です。両方のオーディエンスは異なるセールスピッチとパッケージングを要求します。
健康志向のグループに向けてマーケティングをしている場合は、梱包に緑や白などの柔らかい色を、小さくてきれいなフォントで使用する必要があります。包装に注意を払い、理想的には、BPAフリーのペットボトルまたはガラスを使用してください。これはもっとコストがかかりますが、このグループとうまく共鳴します。
テストフレーバーとサンプルフレーバー
あなたの身近な家族がkombucha-colaの組み合わせを愛しているという理由だけで、世界の他の国々もそうであると思い込まないでください。調査を実施し、サンプルを提供することによって、幅広い意見を集める。ほとんどの食料品店は店内での販売実演を受け入れています。したがって、店のセールスおよびマーケティングチームと一緒に店内製品のサンプリングを手配してください。それから、あなたの飲み物ラインのさまざまなフレーバーを試してみてください。たとえあなたが一つのフレーバーに落ち着きたいのであっても、多様化することは成功の可能性を高めるでしょう。
マーケティングリサーチ会社のArbitronは、サンプリングが売り上げの増加に加えて、名前ブランドの認知の可能性を大いに高めることを発見した。製品をサンプリングした顧客の3分の1以上が同じ日にそれを購入しました。
名前の認識を増やす
名前の認識はブランディングとプロモーションを通じて行われます。あなたの飲み物のために素早くわかりやすい名前を考え出し、それを宣伝するチラシを作ります。 Facebookのようなソーシャルメディアサイトを使ってあなたの商品のファンページを作り、友達をファンにしましょう。地元の紙の広告スペースを取り出し、家族に自分のオフィスの机に飲み物を飾るように依頼します。
著書 『Market-Led Strategic Change』（Nigel Piercy）の著者は、Coca Colaは最もおいしい飲み物ではないかもしれないと説明していますが、その成功は主にブランドの認知によるものです。同様に、市場で最もおいしい飲み物は、ブランドの認識なしには未知のままです。
飲料会社にアイデアを売り込む
ほとんどの大手飲料会社は、小規模ではあるがすでに設立済みの飲料会社を買収するのを好む。したがって、あなたの飲み物は最善の考慮のために地元の棚で市場に出されるべきですが、スターバックスのような他の会社は飲み物のレシピを購入することを受け入れています。財務とビジネスモデルに基づいて、どのルートがビジネスに最適かを決定します。
あなたがあなたの考えを投げかけたいのであれば、1分以内に続くべきではない「エレベーターのスピーチ」を作りなさい。このスピーチでは、発明者スティーブンキーは現在の市場にどんな問題があるか、あなたの製品が満たす必要があるニーズを特定し、なぜあなたの飲料がどの競合他社よりも優れているか説明し、マーケティングの可能性を明記します。
