それで、あなたは完璧なレシピを見つけて、あなたがあなたのクッキーを一般に販売することを可能にするであろうビジネスを創造したいです。在宅ビジネスを始めることは高貴なベンチャーですが、食品の販売を含むビジネスを始めることは非常に難しい場合があります。始める前に、食品の販売に関する現地の規制を調査することが非常に重要です。
あなたが必要とするアイテム
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あなたの個人的なクッキーレシピ/完成品
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包装材料
連邦食品医薬品局(FDA)のWebサイトにアクセスしてください。 FDAは、全国で順守されている食品安全ガイドラインを設定する責任があります。
あなたの特定の州のガイドラインが食品の準備と販売に関して何であるかもしれないかについて決定するためにいくつかの電話をかけます。例えば、いくつかの州では、あなたは家で缶詰にされた食物を売ることを許可されていません。他の地域では、食べ物を売っている人たちが毎日の食事に使うのと同じ台所で商品を作ることは許されていないことがわかります。あなたの州が必要とするライセンスの種類や許可を調べます。
あなたの地元の町に電話して、在宅ビジネスを始めるためにどのようなゾーニングとライセンスの法律が適用されるかを調べてください。現地のすべての法律を遵守していることを確認するために、市区町村の担当者、郡の担当者、またはその両方に電話する必要があります。
あなたの商号、商標、ロゴ、その他の適切な情報を登録してください。あなたの市または郡の役人は、あなたの地域でこれを行うために必要な情報を持っています。 LLC、パートナーシップ、または法人を結成する場合は、追加の法的支援を受ける必要があります。
州の売上税証明書を入手します。州ごとに異なるガイドラインがあるため、適用方法については、各州の事業開発局に問い合わせる必要があります。
あなたの地元の保険代理店に電話して、あなた自身とあなたのビジネスを保護するためにあなたが必要とする一般賠償責任保険の種類を調べてください。
商品の梱包方法を決定します。あなたは、あなたの市や州が食品の包装方法に関して特定の規制を受けていないことを確認し確認する必要があります。それ以外の場合は、クッキーのグループをラップで包むか、小さな紙袋に一度に数十個入れることができます。各パッケージに貼り付けるためのロゴ付きのラベルを作成します。そうすれば、顧客はあなたを思い出す可能性が高くなります。あなたの包装がどれほど単純で洗練されていようとも、それがあなたの名前、ロゴ、そして連絡先情報を含んでいることを確認してください。
材料のコスト、あなたがクッキーのバッチを準備するのに必要な量、そしてあなたの地域で販売されている同様のクッキーのコストを調べてください。この情報をすべて使用して、公正で収益性の高い価格を設定します。個々のクッキー、小さなバンドル、数十、さらにパーティートレイのサイズのようなより大きな注文の価格を設定します。
あなたが彼らの店にあなたのクッキーを残すか売ることができるかどうか調べるために地元の店、店と企業に接近してください。あなたの地元の新聞、書店、または喫茶店は販売する地元の商品を探しているかもしれません。地元の事務所では、朝または午後のおやつの時間帯に従業員にクッキーを販売することを許可する場合があります。あなたの探査で創造的になりましょう。
あなたのビジネスのためのウェブサイトをデザインしましょう。オンラインプレゼンスは、今日のオンラインまたはオフラインのビジネスにとって非常に重要です。あなたのチラシとラベルにあなたのウェブサイトアドレスを含めてください、そして、あなたが彼らのより多くを注文する準備ができているときあなたのクッキーを楽しむ顧客はたぶんあなたを捜します。
ヒント
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あなたが店を開く前にあなたがあなたの地方と州の儀式のすべてをチェックすることを確認してください。あなたがミスを犯した場合に罰金を払うことになるよりも、あなたのビジネスを始めるのに余分な時間をかけたほうが良いです。
あなたが売上高と税の問題を追跡するのを助けるために会計士を雇うことを考えてください。
警告
製品に貼付されているラベルを慎重に作成するために時間をかけてください。特にナッツや他の一般的なアレルゲンが含まれている場合は、必ず成分を含めるようにしてください。