バー&ラウンジの作り方

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Anonim

ビジネスを始めることはアメリカの夢の核心です。事業を営むことは、責任を持ち、消費者が望むものの真の提供者であることです。バーやラウンジは、人々が集まって交流する場所です。それは魅力的で快適でなければなりません、それだけで何十ものビジネス上の考慮事項があります。

バーの場所を決めます。他のバーやサービスの行き届いていない場所など、バーが消費者にとって役立つ場所を検討することから始めます。その地域のゾーニング法と平均賃料を調べてください。発展途上地域は、賃貸やリースの方が安価である可能性があるので検討します。また、スポーツバー、ナイトクラブなど、バーのコンセプトを開発する地域の人口統計についても考えます。

バーを始めるのに必要な資金を手に入れましょう。少なくとも50,000ドルを持っているか、またはプロジェクトに資金を供給するのを助けるために投資家を探し始めます。将来の投資家や貸し手に提示するための徹底した事業計画を策定します。必要な許可の取得、保険、検査、そして建設を含む多くの費用があります。これらの許可証の事務処理が承認に数ヶ月かかり、その過程で何かがうまくいかない場合はさらに数ヶ月かかることがありますので、できるだけ早く酒類免許を申請してください。

バーの内部をデザインします。誰が誰がその雰囲気を美的に心地良いと感じるか、そして彼らがその場所で頻繁にバーを訪れるかどうかを決めなさい。仕事があまりにも困難または圧倒的になったらインテリアデザイナーを雇いなさい。雰囲気ほど重要なものを急がないでください。

信頼できるスタッフを雇う。スタッフがバーの必要な操作について訓練されていることを確認してください。一般的なバーのトーンと同様にサーバーを強調する制服をデザインしてください。従業員の職務を発展させ、従業員を安全かつ生産的に保つ職務を設計する際には、非常に明確かつ正確であること。

開く前にバーを宣伝してください。プロモーションが顧客の興味を引くためにトーンとバーの雰囲気を捉えていることを確認してください。街のあちこちにチラシを載せたり、新聞や地域の定期刊行物を使って宣伝しましょう。印刷とマーケティングのコストを抑えるためにインターネットを利用する。

ヒント

  • 他のバーに行き、それらの手順と雰囲気を観察してください。社交、酒の選択、食べ物など、さまざまな理由で人々はバーに行きます。

警告

多くの中小企業は設立の最初の数年間で失敗します。バーやラウンジを開発する際に精査し過ぎるということはないので、それらの顧客を引き込むのを助けるために建設と設計のあらゆる面を考慮することを忘れないでください。