酒屋のオーナーは、おそらく最も注目すべきことに、場所、売上高、諸経費など、さまざまな要因に基づいて幅広い給与を得ています。起業家として、酒屋の所有者は矛盾する市場と絶えず変動する経済と争います。そのように、酒屋の所有者の平均給与を固定することは困難です。ただし、直接のレポートでは給与の状況についての洞察が得られます。
ローエンド
場所は酒屋のオーナーの収益に大きな影響を及ぼします。たとえば、アラバマ州の酒屋は2011年に4万7000ドルから7万ドルの利益を上げていました。中規模では、カリフォルニア州、コネチカット州、コロラド州と同じくらい多様な州の店舗が同年10万ドルから15万ドルの売上を記録しました。
ハイエンド
コロンビア特別区やフロリダ州などの地域の酒屋は、それぞれ216,000ドルと35万ドルの売上を記録しました。非常にハイエンドなアトランタ地域の酒屋では、2005年の売上は3,000,000ドル、2011年のインフレ率を調整した場合は約3,479,953ドルでした。同様に、ミネソタ州ノースフィールドの市営酒店では、2009年に277万ドルの売上を記録しました。
統計
2008年頃から、アメリカの景気後退は酒屋の売上高にプラスの影響を与え、ひいては所有者の手帳にもプラスの影響を与えました。たとえば、オハイオ州商務省の酒類管理部門では、2007年から2008年の間に4.75%増の3,260万ドルの売り上げを記録しました。 2008年にミシガン州だけでワインケースの配布が78%増加しました。
経費
売上は酒屋のオーナーの給料の最終的な要因ではありません。所有者が彼の給料をポケットに入れる前に、彼は店の費用の支払いをしなければなりません。一般的な費用には、家賃、在庫品、従業員の給与、酒類免許、マーケティングが含まれます。地方自治体の酒屋は、収益の一部を自国の都市に引き渡す必要があります。たとえば、2008年にノースフィールドの市営酒店で稼いだ2,780,000ドルのうち、131,280ドルが州に行きました。