ホテルの運営における彼女の役割に応じて、ホテルの所有者は自分で給料を支払うか、ビジネスから利益を集めるかを選択できます。大規模ホテルの大半は企業が所有するため、このような状況は比較的まれですが、ホテルの所有者は、自分が適していると思う範囲でビジネスのために働くために自分自身を雇うすべての権利を持ちます。 。ビジネスの管理に積極的に関与しているホテルの所有者は通常、ゼネラルマネージャーまたはオーナーマネージャーの称号を持っています。
ホテルの所有権と管理
ホテルは伝統的に所有者によって管理されていました。多くの場合、所有者は文字通り自分をゲストのホストと見なし、ホテルの運営のほぼあらゆる面を管理していました。しかし、ホテル業界は時間の経過とともに進化し、規模の経済によっては、主催者がすべてを監督するという概念が不可能になり、マネージャを雇用することがビジネスモデルの必要不可欠な部分になります。とは言っても、小規模なブティックホテルのオーナーの多くは、伝統的な過去に耳を傾け、彼らの施設のフルタイム給与のオーナーマネージャーです。
ホテルジェネラルマネージャー
All Culinary Schoolsによると、2011年現在、ホテルマネージャー/ジェネラルマネージャーの50%台半ばは68,000ドルから124,756ドルです。CNNマネーは、年間平均給与が76,800ドルで、アメリカで32番目に良い仕事としてリストされています。
ホテル業界の利益
ホテル業界は大不況の影響を大きく受けました。部屋の需要は2008年から2009年にかけて7%減少し、2010年に物事は改善し始めましたが、業界は依然として回復モードにあります。占有率は、ある意味でホテル業界や宿泊業界の収益に影響しますが、他の要因も関係してきます。オーバーヘッド、つまり運用コストは、稼働率とバランスをとる必要があるため、重要な要素です。レストランやゲストサービスのような他の事業運営は、リゾートコミュニティのホテルのための利益センターになることができます、しかし比較的高いオーバーヘッドになる傾向があります。
ホテルジェネラルマネージャー
ホテルのジェネラルマネージャーの職務は、ホテルの規模と種類によって大きく異なります。小さな12室のブティックホテルのゼネラルマネージャーは、通常、1,500室のリゾートホテルのゼネラルマネージャーよりもはるかに「実地的」です。典型的なホテルのゼネラルマネージャーの責任には、会計および財務管理、ならびにゲストサービスの監視、食品施設、および施設の一般的なメンテナンスと維持管理が含まれます。より大きなホテルでは、ゼネラルマネージャーは通常彼女に報告する数人のアシスタントマネージャーを持つでしょう。