ボトルジュース会社を始める方法

たいていの食料品店にはほんの数ブランドのジュースしかありませんでしたが、今日、あなたは多種多様なフレーバーの独立系ブランドのジュースを見つけることができます。防腐剤、人工香味料および着色料をほとんど含まないジュースに対する国民の需要の高まりは、職人のジュース会社の新しい波をもたらしました。あなたがボトル入りジュース会社を始めることを考えているなら、あなたが考慮する必要があるいくつかのものがあります。

食料生産に関する市および州の健康規制をよく理解してください。最寄りの公衆衛生課に電話して、情報パンフレットまたはコードマニュアルを要求してください。また、この情報を公式Webサイトにオンラインで掲載することもできます。

公式ウェブサイトを見て、ジュースのラベル付けに関する米国食品医薬品局のガイドラインを読んでください。あなたは、栄養価、カロリー、成分情報をラベルに含めること、そしてあなたのジュースの重さを含めることを要求されます。

あなたの街で小売業を始めるのに必要なビジネス文書を入手してください。必要なものについては、最寄りの中小企業管理事務所に連絡してください。あなたは、IRSからの仮名証明書、またはDBA、州税識別番号または雇用者識別番号を必要とするかもしれません。

ジュース会社を始めるためにあなたの地域で必要とされる食品製造許可を得なさい。あなたが必要とするものを見つけるために公衆衛生のあなたの地元の部門に連絡しなさい。食品取扱許可証、食品管理者認証、または食品企業の免許を取得する必要があります。

瓶詰めしてジュースを生産する施設を確保する。ほとんどの地域ではジュースの自家製製造が禁止されており、必要なすべての機器を典型的な家庭用キッチンに合わせるのは困難です。業務用厨房を借りることは手頃な価格の選択肢です。

スペシャルティボトルやSKSボトルなどのサプライヤから、卸売りジュースの製造に必要なボトル、ふた、シールを購入します。

あなたのジュースのための潜在的な小売業者のリストを作りなさい。これには、健康食品店、フィットネスセンター、ジム、地元のスーパーマーケット、ジュースショップなどがあります。これらの小売業者に連絡して、なぜあなたのジュースが彼らの店舗やターゲット市場に適していると感じているのか、そしてあなたのジュースのサンプルを彼らに持ち込むよう申し出るのかを説明してください。

あなたのジュース会社を一般に宣伝しましょう。宣伝用のWebサイトやブログを立ち上げ、健康やフィットネスのWebサイトやフォーラムにあなたのジュースを使ったレシピを投稿したり、ソーシャルメディアのアカウントを開いて潜在的な顧客とつながりましょう。地元の見本市、フェスティバル、ファーマーズマーケット、フリーマーケットなどにジュースのサンプルをどうぞ。地元の中小企業を網羅する報道機関にプレスリリースを送ることによって、いくつかのニュース露出を得るようにしてください。