店やレストランでビール、ワイン、酒を売るのは、商品を棚やメニューに出すだけでは不十分です。各州は、酒類許可証と呼ばれることもある州酒類免許を取得するために、アルコール飲料を販売することを望むレストラン、バー、および店舗を必要とします。ノースカロライナ州では、アルコール飲料管理委員会がアルコールの売買だけでなく、ビール、ワイン、酒の輸送、製造、消費も監督しています。ノースカロライナ州で酒類免許を取得するには、ABCによって設定された許可要件に従うことが必要です。
許可の種類を決定する
ノースカロライナ州ABCは13種類の許可を発行しています。あなたが必要とする許可の種類は、あなたがそれを販売しようとしている酒造の種類とあなたがそれを販売しようとしている施設の種類によって異なります。許可の種類はレストランのように現場でアルコールを提供したい人のための施設そのような酒屋など、他の場所で飲むために消費者のためにアルコールを販売している人のための施設。また、麦芽飲料、ワイン、または混合飲料を提供または販売するための許可を選択することもできます。追加の許可により、施設は顧客が自分で酒を持ち帰って調理するために手持ちのアルコールを手に入れ、顧客が自宅で自分の飲み物を作るための機器を借りることを可能にする。
要件を満たす
ノースカロライナ州の酒類許可証の申請者は、ノースカロライナ州の居住者で、少なくとも21歳でなければなりません。麦芽飲料とワインのみを販売する店では、申請者は19歳である必要があります。申請者は過去3年間に彼の記録に重罪があってはならず、その前に重罪で有罪判決を受けた場合、彼の市民権を回復していなければなりません。彼は過去2年間にアルコール飲料の違法行為や規制物質による軽犯罪をしてはいけません。追加の要件には、失効したアルコール飲料の許可、事業の先取特権または判断は含まれません。
申請書を提出する
酒類許可プロセスは、個人またはビジネスの申請に関する基本的な経歴情報を含む申請書を提出することを含む。申請者が申請書とともに提出しなければならないその他の書類には、身元調査からの指紋カード、および賃貸契約または事業資産の証書が含まれます。オンプレミス許可については、申請者は施設の詳細図を提出する必要があります。レストランやホテルでは、飲み物のフードメニューと価格表も提供する必要があります。レストランでは、正面の外観、アルコールの保管場所、キッチン全体、アルコール飲料を販売または消費するすべての食事場所、およびバー、カウンター、ミキシングステーションの写真も表示する必要があります。
追加のフォームを有効にする
許可申請書と一緒に、申請者は検査およびゾーニング順守のための様式、情報の公開、所有の証明、リサイクル順守ならびにアルコール販売の証明およびサーバーの訓練を含む他の8つの様式を提出しなければならない。申請者は、取得したい許可の種類ごとに、許可ごとに100ドルから1,000ドルの範囲の料金も支払う必要があります。
