乾燥ハーブやスパイスは普通の料理を変えることができます。ハーブやスパイスの栽培方法やレシピの作成方法を知っていれば、乾燥ディップミックス、ハーブやスパイスを販売する独自の事業を始めることができます。あなたのビジネスはあなたの家から最低限の機器を使って運営することができます。ハーブ、スパイス、ディップミックスは地元の顧客やウェブサイトから販売することができます。あなたは個々のパッケージを販売することができますまたはまとめて。あなた自身の特別な味とブレンドを作成することを楽しんでください。
あなたが必要とするアイテム
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ハーブ
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スパイス
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マイクロ波
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食品脱水機
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小さな瓶
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ビニール袋
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ラベル
成長するハーブとスパイス
あなたが大量に生産することができるようにあなたの地域でどのハーブがよく成長するか調べてください。いくつかのハーブやスパイスは、明るくスクリーンされた場所で室内で栽培することができます。中で苗を始め、成長期が始まったら庭にそれらを移します。
ハーブをオーガニックにするかどうかを決めます。あなたが住んでいる場所によっては、害虫が問題になる可能性があります。
消費される植物にとって安全であると考えられている農薬や殺菌剤を探してください。ラベルをよく読んでください。
ハーブとスパイスの乾燥
花や種子を含む完全に成長した植物を選びます。それらを文字列で束ねます。そしてそれらを内側にぶら下げて乾かします。水分がすべて蒸発するまで乾燥させてください。
電子レンジを使って少量のハーブを素早く乾かします。
大量に乾燥するために食品脱水機を購入する。ハーブや香辛料は脱水機で素早く乾燥させることができ、そこで温度と空気の循環を制御して最良の結果を得ることができます。
ハーブとスパイスの包装
あなたの乾燥したハーブを詰めて、瓶またはプラスチックパッケージに混ぜます。小売顧客向けの小型パッケージ、および卸売顧客向けのより大きなパッケージを作成します。
魅力的なビジネスロゴと製品のタイトルを使用してラベルを印刷します。乾燥した混合物にラベルを付け、個々の成分と特別な指示をリストします。
あなたのハーブとスパイスのパッケージと乾燥ディップミックスのレシピと料理のコツを含めてください。
あなたのビジネスをマーケティングする
あなたの顧客がどこにいるのか、そして彼らにどのように連絡をとるべきかを考え出す。地元のギフトショップ、専門食料品店、レストランで卸売業者として働くことを検討してください。
他の分野の小売および卸売の顧客にアクセスするための強力で魅力的なWebサイトを作成します。あなたのウェブサイトに顧客を引き付けるためにYouTubeでハーブとスパイスについてのビデオを作成してください。
あなたの成功を確実にするためにあなたの顧客のための信頼できる情報源になってください。
ヒント
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ハーブは風味や色を失う可能性があるので、太陽の下で乾かさないでください。ハーブやスパイスは、暖かく乾燥した空気にさらされると自然乾燥します。有機栽培のハーブは高値で売ることができます。
