レストランはイリノイ州で大企業です。 National Restaurant Associationによると、イリノイ州のレストランは2011年だけで199億ドル以上を稼ぎ、50万人以上の従業員を雇用すると予測されています。したがって、イリノイ州はレストラン事業を始めるための肥沃な地域です。事業計画を作成して資金を得た後は、イリノイ州および連邦法に準拠するために特定の追加文書を入手する必要があります。完了したら、あなたの施設は開く準備ができているでしょう。
企業構造ドキュメント
他の事業と同様に、レストランはイリノイ州で事業を営む企業として登録されなければなりません。これを行うには、希望する会社名を選択してから、定款を郵送またはオンラインで州務長官に提出してください。提出が承認されると、事業の状況を示す手紙が発行されます。
許可
建物への変更または追加を行うには建築許可が必要です。シカゴでは、建設許可局がすべての建築許可を発行しています。地方自治体も、手術前に施設を検査しなければなりません。レストランが検査に合格すると、衛生証明書が発行されます。
連邦雇用者識別番号
すべての企業は、内国歳入庁から連邦雇用者識別番号（FEIN）を取得する必要があります。申請するには、IRSウェブサイトで無料でForm SS-4に記入してください。
イリノイ州事業税番号
イリノイ州では、すべての事業所にイリノイ州事業税（IBT）番号が必要です。そのためには、郵便またはオンラインでForm REG-1を提出して、レストランをイリノイ州歳入局に登録してください。
レストランライセンス
そのような文書はシカゴでの小売食品確立ライセンスとして知られており、すべてのレストランは操作の前にそれを入手しなければなりません。レストランの営業準備が整ったら、ライセンスは商務消費者保護局（BACP）から取得されます。検査は地方自治体によって行われ、安全と判断された場合、レストランは営業の準備が整います。
酒類ライセンス
あなたのレストランがアルコール飲料を提供するならば、それは2つの酒類免許証を持っていなければなりません：地方自治体からのものとイリノイ酒類管理委員会からのもの。シカゴでは、BACPに連絡して地元のアルコール使用許可を取得する必要があります。州レベルで、小売業者の酒類販売許可の申請書を完成させ、500ドルの出願手数料を含めてください。あなたは地元の酒類免許、あなたのIBT番号とあなたのFEINも含まなければなりません。酒類の申請が承認され、ライセンスが許可されるまで、レストランでアルコールを購入または販売することはできません。
