小売業者はマークアップの割合を使用して、商品またはサービスに対して請求する金額を決定します。この割合は、小売業者のコストと利益のニーズ、市場の需要と競争のオファーによって異なります。実行可能性を維持するために、小売業者は自分のマークアップ率が適切かつ有益であるように定期的にマークアップ率を見直すべきです。
食料品
食料品店の卸売業者（ディストリビュータとも呼ばれる）の平均価格は15％です。通常の食料品店のマークアップ率は低く、約12％です。
衣料品小売
ニューヨークの雑誌は、衣料品小売業者H&Mが帽子、スカーフ、フォーマルな服装、および宝石類である最も収益性の高い商品に50％から70％のマークアップを使用すると報じています。この小売業者はまた、安価なオフィススペースをリースして店舗用に変換するなど、いくつかの独自の商習慣を使用して、安価な間接費を低く抑えています。他の小売業者は、卸売価格の100％から125％までアイテムをマークアップする傾向があります。
レストラン
マークアップ率が高いと、特に飲料やパスタなどのより安価な食材の場合、外食のコストが上昇します。 MSNは、食品の平均マークアップは約60％であり、レストランではノンアルコール飲料を最大500％マークアップできると報告しています。レストランは、しかし、非常に高い間接費を持っており、顧客が費やす毎ドルのわずか0.04ドルを維持します。
インテリア・デザイン
SmartMoneyで執筆中のErika RasmussonとLisa Scherzerは、インテリアデザイナーは顧客に販売する商品に30〜40％のマークアップを使用すると読者に語っています。この値上げにもかかわらず、価格はまだ小売よりも低くなっています。料金と正味価格についてデザイナーにお尋ねください。これらの数字を明らかにしたくない人もいますが、他のデザイナーは価格設定について非常にオープンです。
