ケーキサプライショップは、ケーキパン、装飾品、調味料、着色料、および食材を顧客に提供することに焦点を当てている特殊な小売業の一種です。全国の多くの中規模および大都市は、複数のケーキサプライショップの成長を支えることができますが、より小さな町に住んでいる人々はインターネットを介してこのタイプのビジネスを始めることができます。あなたがパン作りやケーキデコレーションに情熱を持ち、起業家になろうとしているなら、ケーキ供給事業を始めることは完璧なベンチャーかもしれません。
あなたのケーキ供給事業のためのニッチを狙いとします。例えば、あなたはプロ級の供給品、有機ケーキ原料、グルテンフリーまたはビーガン供給品を売ることに集中することができます。あるいは、地元の食料品店で見つけることができるものよりも幅の広い、より質の高い供給品を提供することを単に約束することができます。
架空の名前証明書、再販許可、または雇用者識別番号を含む、小売業を運営するためにあなたの州で必要な許可を取得します。あなたが販売する供給品のいずれかを製造することを計画しているならば、あなたはあなたの州の健康管理局からの食品企業ライセンスも必要かもしれません。
あなたのケーキ用品を売るために会場を選んでください。選択肢には、Eコマースストア、実店舗、または既存の補完的なビジネス(パン屋など)でスペースを借りることがあります。オンラインで開始するのが最も安いですが、あなたはあなたのウェブサイトへのトラフィックをどのように持ってくるだろうそしてあなたの商品を効果的に出荷する方法を考慮しなければならないでしょう。
最新のケーキデコレーショントレンドを最新の状態に保ち、在庫を選択して顧客に役立つようにしましょう。 American Cake Decoratingなどの参考文献で、最新の製品を確認してください。
競合するケーキ供給店やスーパーマーケットを訪れるのではなく、顧客があなたと買い物をするインセンティブを提供する。たとえば、ケーキを飾るクラスを提供したり、消耗品に加えて完成したケーキを販売したり、顧客に無料のレシピを提供したりできます。
あなたの地域のプロのケーキデコレーターとつながるために、そのような国際ケーキ探査協会などの協会に参加してください。彼らはあなたの潜在的な顧客基盤の大部分です。
あなたのケーキ供給事業を促進しなさい。ウェブサイトやブログを立ち上げたり、ソーシャルネットワーキングアカウントを開いたり、工芸品店や料理学校などの補完的なビジネスにクーポンやチラシを入れたりしましょう。