小さなサンドイッチ店を始める方法

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Anonim

小さなサンドイッチ店を始めるのはやりがいのある事業です。複雑ではありませんが、多くの作業が必要です。最適な場所を見つけ、政府のすべての要件を満たし、機器や消耗品を入手し、メニューを作成するのは非常に時間がかかります。サンドイッチショップを開くのに特別なスキルは必要ありませんが、ビジネスを始めるには、家賃、公共料金、設備、備品を建てるための少量のスタートアップ資本が必要です。

あなたが必要とするアイテム

  • 起動時の現金

  • 下に冷蔵庫があるコールドバー

  • ホットバー

  • マイクロ波

  • 3コンパートメントシンク

  • 手洗い用シンク

  • サンドイッチ肉、野菜、チーズ、パン

  • 包装紙、容器、カップ、ふた、ストロー、調理器具

  • 料理とフライパン

  • コールドバー/ホットバー用ビン

  • クリーニング用品

  • 塗料と絵筆

  • テーブルと座席

良い場所を見つけてください。サンドイッチ店は、人口が密集している地域、特に大学、病院、大規模ビジネス地区などでよく機能します。小さなキッチンとシーティングエリアに十分なスペースのある小さな店を探すようにしてください。小さな店では費用が安く、電気代は大きな建物よりも安くなります。

最寄りの税務署に確認し、売上税の免許を取得してください。事業を開始するために必要なライセンスの種類を学びましょう。ほとんどの地域では売上税免許と事業免許が必要です。一部の地域では、地方自治体と州の事業免許の両方が必要です。

あなたのサンドイッチ店のための機器を入手してください。小さなアイテムを加熱するための電子レンジを入手してください。あなたはその下に冷蔵庫が付いている冷たいバーが必要です。箱は冷たい棒の上に置かれる、従って実際の冷蔵庫は頻繁に開かれない。あなたが熱いロールまたは他の加熱されたアイテムが欲しいならば、熱いバーを得てください。すべてのレストランには、皿洗い用の3つのコンパートメントのシンクと手洗い用の2つ目のシンクが必要です。

あなたのレストランの必要性のための製造者を見つけなさい。サンドイッチ店ではパン、新鮮な野菜、肉、チーズ、飲み物、包装紙、サラダ容器、カップ、ふた、調理器具が必要です。少なくとも1か月前までに、選択した会社にドリンクディスペンサーとドリンクを要求してください。いくつかの会社は彼らのマシンをインストールするのが遅いです。

あなたの選んだ仕事処理プログラムを使ってメニューを作り、そしてあなたの店が提供するすべてのものの価格を含める - サンドイッチ、サラダ、おかず、飲み物とデザート。パーティートレイとケータリングオプションの価格表も作成します。

建物全体をこすり落として、すべてが汚れていないことを確認します。壁が滑らかで拭き取りやすい面であることを確認してください。洗濯後に薄汚いように見える場合は、それを塗り直してください。そうすればきれいに見えます。保健部の検査をスケジュールします。あなたは最初に完璧なスコアが欲しいので、あなたはあなたの店を調べる人々からうまく出発するでしょう。

レストランにはテーブル、椅子、またはブースを置きます。テーブルとテーブルの間に十分なスペースを取って、レストランは車椅子でアクセス可能です。

サンドイッチショップに必要な従業員を雇って訓練します。金銭登録機、衛生管理手順および食品調理技術について従業員を訓練する。従業員が友人や家族を招待する練習日を過ごし、各人に1つの無料のエントランスを注文させます。スタッフは注文を鳴らして食べ物を作って顧客に仕えることを練習するべきです。これにより従業員は初日の準備が整い、食べ物が好きな人はその言葉を広めるでしょう。

事前にあなたのビジネスの宣伝を始めましょう。店内の人、駐車場、友人にチラシを配ってください。企業でチラシを掲示し、地元企業にチラシを贈る。あなたのレストランのためにFacebookでページを設定してください。 Twitterにアクセスして、Twitterのアナウンスを友達全員に送信して、友達にあなたのビジネスについて伝えます。オンラインでウェブページを作り、あなたのウェブサイトに印刷可能なクーポンを入れてください。利用可能な無料のWebスペースがたくさんあり、それらのほとんどは使いやすいWebページビルダーを提供します。

警告

郵便受けの中や上にチラシを入れて近所の周りを運転しないでください。あなたが捕まえられるならば、あなたはそれぞれのチラシで郵便料金を払うことになるでしょう。