バーテンダーになるということは、単に飲み物を出すこと、そしてあなたの顧客と話をすること以上のものです。バーテンダーはまた、酒をバーに仕入れ、樽を取り替え、機器を適切に使用し、製品を無駄にしないで、多くの顧客から年齢確認を求めなければなりません。イリノイ州酒類管理委員会は、バーテンダーとして働く前に、バーテンダーが飲料用アルコール販売者とサーバーの教育訓練プログラムを完了することを要求しています。
21歳未満の場合、あなたはイリノイ州でアルコールを販売することはできません。
バーテンダースクールに入学する。イリノイ州には、州中にいくつかのバーテンダースクールがあります。ほとんどの学校は2週間続き、飲み物の売主とサーバーの教育訓練(BASSETT)、飲み物の混合、製品の知識、プレゼンテーションなどのカリキュラムがあります。
イリノイ州酒類管理委員会にBASSETライセンスの申請書を提出してください。アプリケーションとともに、バーテンダースクールの修了証明書とBASSETトレーニングのコピーを同封してください。 2011年現在、申請料は250ドルでした。
あなたの街でバーテンダーの仕事を申請しながらあなたの工芸品を練習しましょう。あなたが通うバーテンダースクールによっては、就職斡旋を受けることがあります。仕事を申請するときは、あなたの将来の雇用主のために飲み物を混ぜ合わせる必要があります。