sandcconsulting.comによると、ピザ店は毎秒約350スライスを食べることで、全体的なレストランの成長を上回り続けています。しかし、多くのピザ店は小さな町や人口の少ない地域にあり、ピザの売り上げから利益を上げるのはもう少し困難です。ピザショップで売り上げを伸ばすことは、創造的に考えることができ、箱の外にいると考えると、それほど難しいことではありません。
あなたのピザ屋の名前と住所を鉛筆や磁石のような小さな安価な商品に刻印し、宣伝用の道具としてすべての顧客に渡しましょう。さまざまな休日、特別なスポーツイベントの間、そして学校に戻るプロモーションのためにこれをしてください。
あなたの地域の学校区に連絡して、彼らが昼食時にカフェテリアであなたのピザを売ることに興味があるかどうか彼らに尋ねてください。
フルカラーのミニメニューを作成して広告キャンペーンを開始し、それをあなたの地域の重要な近隣や企業に送りましょう。
ヒント
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ピザショップのウェブサイトを始めて、メニュー、価格、スペシャル、そしてニュースレターの申し込みフォームを含めてください。顧客があなたのニュースレターにサインアップするならば、購読者だけのための特別割引のような無料の何かをあきらめなさい。あなたの宣伝アイテムとミニメニューにあなたのウェブサイトアドレスを追加してください。ニュースレターを使って、年間を通してスペシャルを宣伝しましょう。
すべての顧客に、自分の電子メールアドレスと引き換えに無料のトッピングを提供します。これらの顧客を購読者のニュースレターリストに追加してください。
