コンビニエンスストアで在庫を管理する方法

Anonim

適切な在庫レベルを維持することは、ほとんどの小売店で成功するための鍵ですが、特にコンビニエンスストアでそうです。コンビニエンスストアの顧客は、在庫のある商品を適切に供給することを期待しています。コンビニエンスストアで在庫を管理する最善の方法の1つは、効果的な販売時点情報管理(POS)永久在庫システムを使用することです。

適切な製品を購入するあなたの永久在庫システムから入手した株価レポートを毎週見直し、売れ行きの悪い商品を特定しましょう。これらの商品に代わる新しい商品を選択してください。あなたがそれらを補充することができて、それらの特定のアイテムのためにより多くのスペースを作ることができるより速く売る製品を識別してください。

正しい数量を購入してください。特定の商品が販売されるとすぐに、効果的なPOSシステムが自動的に代替品を再注文します。たとえば、顧客が特定のブランドのソーダを3本購入した場合、在庫から削除されたばかりのボトルを置き換えるために、システムは自動的に3本のソーダを再注文します。

実際の在庫レベルを定期的にチェックして、システム内の番号が棚の上の番号と一致するようにします。少なくとも週に一度は、あなたの手持ちの実際の数量が在庫システムがあなたの言うものと一致することを確かめるためにあなたの店の少なくとも5つの異なるアイテムのスポットチェックをしてください。