Taqueriaを開く方法「taqueria」という言葉は、もともとタコスやブリトーなどのメキシコ料理を専門とする露店を指していました。 Taqueriasは、多くの初心者レストランで人気の中小企業になりました。いくつかの簡単なステップで、あなたはあなた自身のtaqueriaを開きます。
場所を調査する。国のいくつかの地域では、メキシコ料理は他よりも人気があります。似たような企業によってはみ出されない場所を見つけるようにしてください。また、コンビニエンスストアやストリップモールのようなファーストフードにふさわしい場所にあなたのメキシコのタケリアを開くことを検討してください。
シンプルで費用対効果の高い料理を選ぶことを選びなさい。ほとんどの成分はさまざまな方法で複数の料理に使用できるため、メキシコ料理自体は製造するのが非常に安価です。
シンプルで独特の風味を使用してください。他の人とあなたの食べ物を区別するために、いくつかの独特の、ユニークな成分を使ってみてください。それがブリトーの特別なモレソースまたはタコスのキャベツのピクルスであるかどうか、いくつかの驚きは大衆の注意を引くのを助けるでしょう。
信頼できるスタッフを雇います。新しいレストランは多くの仕事を必要とします、そして、ほとんどの場合責任の大部分は所有者にあります。あなたがあなたの中小企業のために少数の信頼できる従業員を見つけることができればしかし、あなたははるかに良いでしょう。
注目を集め、一貫性を保つために宣伝します。追加のビジネスを持ち込むには、グランドオープニングスペシャルを実行するか、他の方法で宣伝して、より多くのボディをメキシコのTaqueriaに取り込むようにします。あなたがあなたの食べ物とおもてなしに感銘を与え、そしてグランドオープンを超えて一貫性を保つならば、あなたの顧客は戻ります。