foodservicewarehouse.comによると、子供たちに個別のメニューを提供することで、子供たちは特別な気分にさせることができます。親も子供用のメニューを見るので、子供と大人の両方に喜ばれるようなデザイン、価格設定、そしてメニューアイテムを用意することが重要です。 3歳から8歳までの子供を持つ親の90パーセントは、レストランを選ぶときに子供のメニューが重要な考慮事項であると言っています。
本物のメニューを作りましょう。紙のマットやクレヨンを兼ね備えたメニューは幼児の気をそらすのに最適なツールですが、5歳以上の子供は一般的に自分のメニューを作りたいと考えています。年長の子供たちにはより小さな折りたたみ式メニューを提供しながら、非常に若いゲストには紙のマットを用意することを検討してください。
小さな言葉は避けてください。 「kiddie」や「pee-wee」のような見栄えの悪いタイトルを使用して、キッズアイテムにラベルを付けないようにしてください。年長の子供は一般的に大人のように扱われたいと思っています。彼らは愚かな名前でメニューの項目を注文するにはあまりにも恥ずかしいかもしれません。
鮮やかな色と鮮やかな画像を使用してください。印象的な画像は、キッズメニューに特に重要です。メニュー上の写真は、彼らの両親の助けを借りずに子供たちが注文するのを助けることができます。子供が読むには若すぎる場合、これは役に立ちます。子供たちがクレヨンで色を付けることができる白黒メニューは、色材の印刷にお金を節約するのに役立ちます。
パズル、なぞなぞ、ゲームを含める。あなたがより多くの子供たちをメニューでやるようにするほど、彼らの保護者はよりリラックスするでしょう。迷路、単語検索、点をつなぐなどの単純なパズルを含めましょう。年長の子供たちのための本当の折り畳まれたメニューは子供たちがメニューに書くのを必要としない錯視、隠されたイメージまたは数学パズルを含むことができます。
健康的な食事の選択肢を提供する。 foodservicewarehouse.comによると、「子供用メニューの大半は、同じステレオタイプの揚げ物料理を提供しています」。子供のための健康食品の選択肢を作成することは競争から自分自身を区別し、両親を幸せにするのに良い方法です。蒸し野菜、フルーツカップ、ベイクドポテト、焼き肉の提供を検討してください。
それに応じてあなたの子供のメニューに値段を付ける。子供用メニューの価格は、通常のメニュー項目の価格の2分の1から3分の2の間でなければなりません。あなたのレストランのための働く利益率を確実にするために各項目の価格の原価分析をすることを忘れないでいなさい。
