モバイルフードの自動販売事業を運営するには、ホットドッグカートを購入して路上で販売するだけでは不十分です。あなたがあなた自身のフードベンダー事業を始めることに真剣であるならば、あなたはいくらかの研究をする必要があるでしょう。市場の知識と人口統計、資本要件、およびライセンス要件はすべて考慮する必要があります。
適切な市場で適切に運営されていれば、モバイルフードの販売は非常に有益です。準備と勤勉な倫理は、あなたがあなた自身のモバイル自動販売事業を運営するという課題を克服するのを助けます。
市場の知識
あなたのモバイル食品販売事業を経営することに成功するには、いくらかの宿題をすることが必要です。あなたが提供したいもののあなたの基本的な考えから始めてください。あなたの顧客が誰になり、あなたの競争がどのようになるかもしれないかは、あなたのマーケティングプランを策定するときに考慮する要素です。
マーケティング計画を立てるのに役立つリソースがいくつかあります。あなたのコミュニティがあなたのビジネスを支援できるかどうかについてあなたにいくつかのアイデアを与えることができるコミュニティ人口、所得区分および雇用に関するデータを米国国勢調査局は提供します。あなたが運用しようと考えている分野についてより多くのデータを得ることができるほど、それはあなたが利用できる市場のニッチを見つけることである可能性がより高いです。
セントラルアーカンソー大学のスモールビジネスアドバンス国立センターでは、スモールビジネス開発センターを検討することを推奨しています。多くの大学があなたの研究を支援するために援助を提供する開発センターとビジネスインキュベーターをホストしています。
装置
あなたの市場調査を終えた後、あなたはあなたが何を売りたいのか、そしてあなたの顧客は誰になるのか、より良いアイデアを持つでしょう。この知識によって、必要な機器の種類と事業を開始するために必要な費用が決まります。機器を購入する前に、食品自動販売事業に関する州および連邦の規制について、地域の保健省に確認してください。
移動式食品自動販売機はいくつかの形態で利用可能である。最も安価なのは、調理済みおよび包装済み食品を販売するための移動式食品自動販売カートです。食品自動販売トラックは、施設内で食品を準備し調理するための設備が整っており、レストランと同じ方法で健康管理部門による認証を受ける必要があります。フィラデルフィア保健省によると、モバイル食品自動販売機材は食品を安全な温度に保ち、手洗いのための適切な準備を含む必要があります。
ライセンス
カートや携帯端末から食品を販売する前に、ライセンスと許可を取得する必要があります。あなたの州で事業を行うには、最初に事業免許証と納税者番号が必要になります。あなたの州はあなたが販売する食料品に対して売上税を徴収することをあなたに要求し、あなたはあなたの州の歳入局から許可を得ることができます。
あなたが必要とするかもしれないもう一つの許可はあなたの町または市からの事業許可です。市役所または裁判所には、モバイルフードベンダーの許可を申請できるオフィスがあります。あなたの次の停留所は、公衆衛生局です。あなたがそれらから受け取る許可はあなたのカートか移動式食糧単位で明白に掲示されなければなりません。
Harris County公衆衛生および環境サービスによると、モバイル食品自動販売機材は安全な製品温度と衛生を維持することを証明するために検査に合格する必要があります。
