ドライブスルーコーヒーキオスクビジネスを始める方法

Anonim

ドライブスルーコーヒーキオスク事業の開始方法ドライブスルーのコーヒーキオスクは、オーバーヘッドが少なく、需要の高いサービスを提供するため、事業主にとっては大きなチャンスです。そして、場所があなたのために働かないなら、それはあなたの冒険が終わったという意味ではありません。単に店を荷造りして、そしてどこか他のところでやり直してください。

あなたのドライブスルーキオスクのために不動産を借りるか買うかを決めます。賃貸料の増加、困難な家主、またはおそらく離れるように求められていることを心配する必要がないということは、自分で財産を所有することの利点です。ただし、キオスクの最大の利点はモビリティであるため、通常は物件を借りる方が現実的です。

ドライブスルーキオスクのためのよい場所を見つけなさい。あなたのビジネスの大部分は仕事に向かっている人々から来るので、キオスクが主要な通勤路から非常に見えてそしてアクセス可能であることを確認してください。キオスクの建物を設計し、それらが近くのビジネスや建造物から目立つように、印象的で魅力的な方法でサインします。あなたのキオスクのデザインは「ポップ」であるべきですが、あなたはあなたのサインを単純にしておくべきです。あまりにも多くの情報は彼らの車の中で急いでいる誰かによって読むのが難しいでしょう。

食品取扱者の訓練、特別許可、その他あなたの事業に影響を与える可能性のあるその他すべての法的詳細についての現地の法律を調べてください。あなたの地域の建築基準とゾーニング手順についてあなたの地元の建築課で尋ねることから始めてください。彼らはあなたが始めるために必要なすべてについての情報をあなたに与えることができるでしょう。多くの政府機関は、事業許可を発行する前に、正式な事業計画と所在地検査の見直しを必要とします。そのため、計画された開業のかなり前に、お住まいの地域の規制についてお問い合わせください。

販売する食品やコーヒーの供給元との関係を築きましょう。多くのコーヒーキオスクが地元のパン屋やコーヒー焙煎業者と特別な取引をしています。これはおそらく最も簡単で手頃な価格の選択肢です。地元の供給業者は、予定された日にあなたの命令をあなたのキオスクに持って行きます。大手サプライヤーからコーヒーや食品を購入することを選択した場合、オプションと価格をオンラインで調査し、最初にそれらの製品をテストし、それらのサービスを提供する他の中小企業に問い合わせてください。

機器は製品の全体的な品質に影響を与える可能性があるため、コーヒーキオスクには高品質で信頼性の高い機器を選択してください。彼らの装備品、彼らが買うところ、そして彼らがキオスクのために何を提案するかについて他のバリスタに話してください。速い船積みおよびサービス選択を提供するオンラインで利用できる装置供給者の数があります。情報とユーザー評価を比較するために良いウェブサイトを見つけてください。

25フィート以上離れた場所からでも簡単に読むことができるメニューボードまたはコーヒードリンクのリストを作成しましょう。ボードが並んでいる2台目の車で簡単に読み取り可能になるため、これにより効率が保証されます。ドライブスルーのポイントは、決定し、注文し、支払いをし、数分で移動することなので、シンプルで基本的なメニュー項目を計画します。多すぎる選択肢や複雑なコーヒー飲料は顧客をいらいらさせ、商品の準備をより困難にする可能性があります。

コーヒー飲料などの商品をすばやく効率的に準備できるように、キオスクの内側を整理します。正確なレイアウトは、提供している製品の種類によって異なりますが、最終的な決定を下す前に、レイアウトを試す1〜2日をかけてください。あなたとあなたの従業員があなたの製品の準備とあなたの装置の操作について徹底的に訓練されていることを確かめてください。