認定を通じてバーテンダーライセンスを取得することに興味がある人は、継続教育の認定によって認定された評判の良いバーテンダースクールを探すべきです。評判の良いバーテンダースクールは、American Bartending Association、Better Business Bureau、およびUnited States Bartenders Guildにも関連付けられている可能性があります。そのような学校は、アルコールサービスと販売に影響する州法と地方自治体の法令の遵守を学生に支援します。場所によって要件が異なるため、個人はバーテンダーライセンスに関する都市、郡、および州の要件を決定する必要があります。
バーテンダーの証明書
バーテンダー認定プログラムは、ホスピタリティ業界に参入することに興味を持っている人々、またはすでにそれに取り組んでいる専門家に必要なトレーニングを提供します。プログラム参加者は、アルコール飲料の種類の準備、バーの仕入れ、顧客基盤の構築など、さまざまな実践的スキルを学びます。プログラムはまた、アルコールを規制する法律や手に負えない顧客を管理するためのヒントについての情報を生徒に教えます。
前提条件とコースワーク
バーテンダー認定プログラムに登録するための前提条件は、高校の卒業証書またはGED証明書です。通常、バーテンダープログラムは1つか2つのコースで構成されており、通常1〜3週間で完了します。トピックはバーの準備、アルコール供給法、菌学とレシピ、安全衛生とワイン、スピリッツとビールに関する一般的な情報を含みます。 USA Bartending Schoolsのウェブサイトによると、アルコールのサーバー（TIPS）、Learn2Serveオンライントレーニング、およびNational Restaurant Association Educational FoundationによるServSafeのトレーニングと介入手順が3つの最高のアルコール認定プログラムです。
継続教育
監督者になったり自分でバーを所有しようとしているバーテンダーは、飲料および食品管理の準学士号を取得できます。準学士号は、セールス、人事管理スキル、およびカスタマーサービスについて学生に教えます。バー管理の短期プログラムはいくつかのバーテンダースクールで利用可能で、通常完了するのに12週間かかります。これらのプログラムは、より多くの雇用主にアピールするためのバーテンダーとしてのあなたの信頼性を高め、あなたに不可欠なトレーニングを提供します。
雇用
米国労働統計局（BLS）はバーテンダーを飲食サーバーとして分類し、2008年から2018年の間にこの業界の10％の雇用増加を報告しています。 BLS BLSはまた2008年のバーテンダーのための平均給料が年18,350ドルであると報告した。彼らの基本給に加えて、バーテンダーはまたチップから重要で定量化できない収入を得る。
