それはあらゆるレストラン業のために毎日の会計記録を保存することが不可欠です。手書きの元帳は現在利用可能ないくつかの安価な会計ソフトウェアパッケージがあるので最善の選択肢ではありません。彼らはセットアップと操作手順を通してあなたを導きます、そしてまたあなたがあなたのレストランの利益または損失を計算することを可能にするであろうレポートを作り出すでしょう。これらのプログラムは、将来キャッシュフローの問題が発生しないようにするための予算の作成と実施に役立ちます。
あなたのビジネスコンピュータに簡単な会計パッケージをロードして、会社を「作成」してください。ほとんどのソフトウェアはあなたをプロセスを通して導きますが、必要ならばあなたは会計専門家から助けを得るべきです。
資産を購入するために支払った金額、事業の準備のために使用した現金、在庫費用、および銀行に投入した現金を含めて、期首残高を入力します。あなたが従業員を支払うためにソフトウェアを使用しているならば、あなたは彼らの名前と税務情報を入力する必要があるでしょう。
各営業日の終わりに、全売上からどれだけの収入を得たかを数えます。販売時点情報管理システムが情報を提供できる場合があります。そうでない場合は、すべての伝票を数える必要があります。ヒントを別にまとめてください。この情報をコンピュータに入力し、書類をファイルキャビネット内のフォルダに保存します。月、日、または週ごとに収入記録を提出することができます。
すべての経費をコンピュータに入力し、請求書と領収書をファイルキャビネットにアルファベット順に記入します。給与記録を別の領域に保存し、各従業員用のファイルフォルダを作成します。便宜上、その人の開始日と終了日をフォルダに書き込むことができます。
いつでも、あなたはあなたの収入、損益、キャッシュフロー、経費および他の情報を示す報告を引き出すことができるでしょう。これはあなたの純利益を最適化するのに役立ちますし、あなたの税理士と監査人のために役立ちます。
ヒント
-
連邦給与税の支払いと労働者の報酬の保険料から割引される可能性があるため、報告されたヒントを正確に追跡するようにしてください。
コンピュータに精通していない場合は、レコードを整理するためにパートタイムの簿記係を雇うことができます。あなたが彼らがあなたのビジネス記録を信頼されるのに適格であることを確かめるためにあなたが雇うかもしれないどんな会計要員の資格証明書もチェックしてください。
