売店用トレーラーは、売店用カートの持ち運びやすさと便利さと、れんが造りのモルタルスタイルの売店ビルの優れた特性を兼ね備えています。売店用トレーラーは、車が運転できる場所ならどこにでも設置できます。しかし、あなたの地域の条例と商法に注意してください。
寒い天候の予告編
サンクスギビングパレード、冬休み、屋外スポーツイベントなど、寒い天候のときには、人々は暖かい食べ物や飲み物を切望します。
飲み物については、ホットココアとコーヒーを売ってください。物事をシンプルにしたい場合は、サイズで売る。それ以外の場合は、モカやラテなど、より複雑なコーヒーやココア飲料を販売してみてください。ホットアップルサイダーも素晴らしい作品です。休日には、ミントホットチョコレートを作り、キャンディーと一緒にお召し上がりください。ペストリー、ドーナツ、クッキーはあなたの熱い飲み物のための素晴らしい仲間です。それらを暖かく出して、あなたのメニューの上で、例えば「暖かいクッキー」のように注意してください。
トレーラーをより食事指向にしたい場合は、暖かい天気の譲歩メニューに表示されるはずのものと同じものを、ホットドッグ、ナチョス、チーズ、ファンネルケーキ、フライドポテトに追加する必要があります。 、ポップコーン、ピザ手袋を着用していない人を想像してみてください。彼らが彼らの食物を運ぶために彼らの手を彼らのポケットに詰め込まないならば、彼らは何を保持したいですか？暖かいもの。入ってくる容器を加熱するのに十分なほど暖かい食べ物は、寒い日の譲歩のトレーラーにとっては素晴らしい考えです。
暖かい天気予報
暖かい天候の状況でコンセッショントレーラーを設定するのは簡単です。暑い日には、人は涼むことを望みますが、暑い日でも、温かい食事に反対している人はほとんどいません。したがって、熱い食べ物と冷たい飲み物の両方を売ってください。
飲み物の面では、炭酸飲料を売る最も重要なことは、それらが非常に寒いということです。レモネードは、特に絞りたての新鮮なものであれば、ボトル入り飲料水のように、暑い日に需要があるでしょう。米国の南東地域では、甘いお茶が強く求められています。
スノーコーン、ぬいぐるみ、スムージー、アイスクリームは、あらかじめ包装された種類でもスクープでも、重要な暖かい天候の譲歩の主食です。スクープのそばのアイスクリームは、包装済みのバラエティよりもサーブするのに長い時間がかかることに注意してください。スクープによるアイスクリームはそれがあなたの譲歩のトレーラーの主要な製品である場合にのみ販売されるべきです。
それが食物に関しては、綿菓子、チップス、および包装された菓子と共に、寒い天気のセクションで述べられているように通常の譲歩の食物を出してください。
レストランスタイルの予告編
いくつかの譲歩状況では、あなたは標準的なカーニバルスタイルの食品を売りたくないでしょう。あなたがイベントで売っていないのなら、これはよくあることです。あなたの譲歩の予告編はもっとモバイルレストランとして役立つでしょう。持ち帰り用のレストランのようにそれを実行します。ある種類の食べ物にこだわり、忠実な顧客を獲得して口コミを得るためにそれをうまくやる。ハンバーガースタンド、タコススタンド、アジアンフードスタンド、サンドイッチスタンド、またはホーギースタンドとして自分で販売してください - どんなファーストフードタイプでもうまくいきます。あなたの食べ物は速い必要がありますが、あらかじめ包装された、速い食べ物に自分自身を制限しないでください。フュージョン料理でおいしい料理を作るために、さまざまな料理をフュージョン料理で試したりブレンドしたりすることができます。他の飲食店が古い基準を新しい方法で売ったり売ったりしていないものを売ってみる。規格外のトッピングでハンバーガーを売ってください。あなたが何を売っても、それは人々が来て続けるためにおいしいものでなければなりません。
