食事から持ち帰りの在宅ビジネスを始める方法

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Anonim

あなたは料理が好きですか?基本的な栄養についての知識はありますか?清潔さはあなたにとって非常に重要ですか?あなたは人々との出会いが好きですか?あなたはあなたが家で始めることができるビジネスを探していますか?あなたがそう答えたならば、それからおそらくあなたは食事に行く在宅ビジネスを始めることを考えるべきです。

あなたが必要とするアイテム

  • ライセンス

  • 装置

  • 交通手段

  • 投資、収益および費用の予測

  • マーケティング計画

どのような免許が必要とされるのかを確かめるためにあなたの市、郡、州の免許要件を調べてください。あなたはたぶん事業免許証を持っていなければならないでしょうが、あなたは特権または売上税免許証とフードハンドラの免許証を得なければならないかもしれません。

適用される可能性のある制限も調べてください。住宅所有者協会の中には、企業が家の中に居ることを禁じるものもあります。あなたの街や郡には、住宅地にある家の外でどんな種類の事業を行うことができるかを制限するゾーニング法があるかもしれません。

あなたの州または郡の健康管理部門が、市販の食品調理場所、設備、および作業者(つまりあなた)の検査と承認を必要としているかどうかを判断します。家庭の台所で作られた食品を商業的に販売することを許可しない人もいます。そのような場合でも、教会のような商業的に承認された台所で、あるいはそれが一般に閉じられているときにはレストランで食料を準備することによってあなたの食事から持ち帰りの仕事を続けることができます。またはパーソナルシェフになってあなたのクライアントの家で食事を準備しましょう。

あなたが必要としているものを見るためにあなたが既に持っていなければならない機器をよく見てください。あなたのストーブとオーブンは十分かもしれませんが、もっと大きな冷蔵庫が必要な場合があります。調理後に冷凍しようとしている食品は、急速に冷却し、急速に冷凍する必要があります。あなたの冷凍庫はその容量を持っていますか?それが衛生に必要な容量と高温を持っていることを確認するために食器洗い機を調べます。十分な鍋やフライパン、頑丈なプロセッサー、ミキサーがありますか。最後に、生鮮食品や生鮮食品の保存に適しているかどうかを確認します。

あなたの交通手段は適切ですか?コンパクトカーは、ガスを節約して街中を移動するのには最適ですが、夕食を4人から8人の顧客に同時に運搬する場合はそれほど素晴らしいものではありません。特別な棚と収納ユニットのあるバンが必要かもしれません。

必要な投資、収益、および費用を予測します。あなたがあなたのビジネスを始めるのに必要なもの、あなたがそれらのニーズを満たすためにどれだけのお金を投資することができるか、あなたの進行中のコストはいくらでしょうか。毎月の投資、費用、売上の見積もりを考えてみましょう。一年後、あなたのビジネスはあなたのために利益と合理的な給料を稼ぐべきです。あなたの予測がそうではないことを示しているなら、あなたは再評価する必要があるかもしれません。

マーケティング計画であなたのサービスをあなたのニッチ市場に宣伝しましょう。ニッチはより大きな市場の小さな部分です。食事をするビジネスは、調理する時間がない忙しい高級母親、保存料や脂肪、塩を使わずに料理をしたい健康志向のあるカップル、あるいはピザをやめたい小さな子供連れの家族に集中するかもしれません。そしてファーストフード。プロモーションには、ダイレクトメール、チラシの配布、プレスリリース、口コミ、コミュニティイベントへの参加などがあります。

ヒント

  • あなたの費用を過大評価し、あなたの売上高を過小評価します。

    あなたがあなたが扱うことができると知っているもので小さく始めます。あまりにも多くのクライアントが速すぎるとリソースが過負荷になる可能性があります

警告

レーダーの下を飛行しても免許や検査の要件を無視できるとは思わないでください。罰金は硬いことがあります。