バリスタはレストランや喫茶店で働いて、顧客のためにコーヒー飲料や他の飲料を作ります。彼らは通常仕事で訓練されます。雇用主は通常、すぐに学び、チームプレーヤーになり、優れた対人関係のスキルを持っている能力を持っている応募者を探します。経験豊富なバリスタは、最高の雇用機会を得ています。
教育
高校の卒業証書がしばしば好まれるか必要とされるけれども、ほとんどの雇用主にとってバリスタになるための特別な教育資格はありません。彼らのスキルを向上させようとしているバリスタは、学校のトレーニングプログラムとオンラインバリスタ認定コースを通してプロのトレーニングを受けることができます。トレーニングプログラムは、コーヒーを挽くことと牛乳を蒸すことの基本を専門的な機器をどのように操作するかと同様に学生に教えます。いくつかのプログラムはまた学生に彼ら自身の専門のコーヒーショップを経営する方法を教えます。
物理的要件
バリスタは、長時間立ったり歩いたりすることができなければならず、40ポンドまで物理的に持ち上げたり押したり引いたりすることができなければなりません。バリスタはまた時々梯子、階段および傾斜路を使用する必要がありそれらは棒区域のまわりで達し、回り、そして精密な仕事をしなければならない。彼らは顧客からの飲み物の注文についての詳細な情報を受け取るので、彼らは良い聴覚と聞き取りのスキルを持っているべきです。バリスタには、遠近視野の良さも必要条件です。
その他の資格
コーヒーショップは忠実な顧客を維持し、この競争の激しい業界で成功するために優れた顧客サービスに依存しています。バリスタは、きちんとした外観、優れたコミュニケーションスキル、定期的かつ一貫した出席と時間厳守を維持するなど、優れた個人的資質を発揮する必要があります。コーヒーショップは一日中忙しくなることが多いので、バリスタは誠実さ、誠実さをもって行動し、落ち着いた態度で緊張感を保つことができなければなりません。
主要な責務
バリスタは、すべての製品の健康、安全、衛生に関するガイドラインに従った清潔な職場環境を維持する責任があります。バリスタは、上質のエスプレッソとコーヒーの飲み物、蒸しとミルクの泡立てをする責任があります。その他の責任には、機器の清潔さの維持と製品の全体的な品質を保証するためのきちんとした環境の維持が含まれます。経験豊富なバリスタは新入社員を訓練する必要があるかもしれず、成功した業績を積極的に強化することによってそうするべきです。
食品および飲料のサービングおよび関連労働者のための2016年の給与情報
米国労働統計局によると、飲食店および関連する労働者は、2016年に年間平均給与19,710ドルを稼いだ。ローエンドでは、飲食店および関連する労働者は25パーセンタイルの給与18,170ドルを獲得しました。これは75％がこの額を超えたことを意味しています。 75パーセンタイル給与は22,690ドルです。つまり、25パーセントの収入があります。 2016年には、米国で5,122,500人が飲食サービスおよび関連する労働者として雇用されています。
