レストランは、食材を準備し、顧客にサービスを提供するためにすべて一緒に機能しなければならないスタッフエンド機器の複雑な機械です。レストランのマネージャーは、この機械を最高の効率で稼働させることを担当しています。食品サービス業界のほとんどの管理職は、食品の調製、トレーニング、およびサービスに精通しています。平均的なレストランマネージャーの兵器庫に不足している1つの分野があります。機器修理の知識は通常、資格のある個人または企業に委託されています。あなたがあなた自身のフードサービス機器修理事業に関して必要な知識と経験を持っているならば、あなたはこの必要性を供給することができます。
あなたが必要とするアイテム
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メカニカルツール
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警報システム付きバン
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クリーニング用品
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名刺
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あなたの弁護士によって起草された契約
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ラップトップ
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作業用手袋
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安全メガネ
あなたの郡の認可機関との事業免許証を申請してください。あなたをカバーする保険契約を100万ドルの責任で購入してください。あなたの事業の州と連邦の納税者番号を入手するために必要な用紙に記入してください。
あなたの道具や掃除用品をあなたのバンに整理しましょう。運転中に機器が動いたり、こぼれたり、または発射体になったりしないように、すべての機器がしっかり固定されていることを確認してください。あなたが車の中にいないときはいつでもあなたのバンをロックして警報をセットしておいてください。
あなたのビジネスを地元の部品供給業者に登録してください。各サプライヤに、自分が事業を営んでいることを知らせ、自分のライセンスのコピーを提供して、事業の成長に役立つ請負業者の割引やクレジットラインを取得します。各サプライヤーから入手可能な部品の最新のカタログと価格表を保管してください。
地元のレストランを訪問。ラッシュ期間の間にある時間帯にマネージャと会います。名刺を配る。
通話中は、無線インターネットサービス付きのノートパソコンをバンに入れたままにしてください。ラップトップを使用して、以前に修理を受けたことがない機器の具体的な手順を調べます。
見込み顧客と会い、彼らがあなたから期待する特定のサービスの詳細とあなたがそれぞれのサービスに対して請求する価格を交渉しなさい。あなたのクライアント全員にあなたの弁護士によって起草されたサービス契約に署名させます。
クライアントが電話をかけたときにできるだけ早く表示します。各問題を早急に解決してください。寿命を延ばして当面の間より多くの問題を排除するために部品を再組み立てする前に修理するすべての機器を清掃してください。
警告
手工具を使用するときは、作業用手袋と安全眼鏡が必要です。
