パン屋とデリを開く方法。あなたがパン屋とデリを開けたいならば、あなたのドアが開くことができる前にあなたが克服しなければならない多くの障害があります。ベーカリーとデリを開くのは大変な作業ですが、いくつかの手順に従って、プロセスの各部分を完全に完了していることを確認してください。
あなたのパン屋とデリのためのあなたのビジョンについてのブレインストーミング。あなたが提供しようとしている食品の種類とあなたが必要とする機器の種類について考えてください。お住まいの地域で食品の免許を取得する方法を調べます。あなたのビジョンを完成させないでください、さもなければあなたは戻ってあなたの計画の穴を埋める必要なしに進むことができないでしょう。
あなたのパン屋やデリのための安全な財政的支援。多くの場合、新しい事業を開拓する上で最も難しい部分は、適切な財政的支援を受けることです。地元の銀行に連絡して事業融資を確保しよう。また、政府から中小企業向け融資を受けるようにしてください。
あなたのパン屋さんとデリの場所を見つけましょう。場所は、あなたが街路交通と徒歩交通から顧客を引き付けることができる場所であるべきです。観光地、大学、ビジネス街の近くの地域を選ぶのは良い考えです。ビジネススペースはあなたが必要とするすべての機器を収容するのに十分なスペースをあなたに与えなければなりません。座席エリアを提供する場合は、椅子とテーブルを置くスペースを確保してください。あなたがあなたの場所をリースしたら、あなたはあなたの機器の中で動き始めることができます。
レストランの機器供給業者からオーブンおよび他の台所用品を購入する。 Burkett Restaurant Equipment and Suppliesは、新しくかつ使用済みのベーカリー機器を低価格で提供しています。あなたがあなたのパン屋を開けるのに必要なオーブン、冷蔵庫そしてすべての台所用品を購入しなさい。あなたが前もってそれを買うためのお金がないならば、あなたは装置をリースすることもできます。
メニューを開発するどの商品を売りたいのかを正確に決めてください。あなたの地域の食品卸売業者からあなたの食材を購入してください。地元の電話帳を使って複数の卸売業者を見つけ、それぞれから入札します。あなたがあなたのパン屋とデリを始めるのに必要とする材料と食物の種類を提供することができる供給元を選んでください。
あなたのスタッフを雇います。これが家族での事業でない限り、外部からの助けが必要です。労働者を探すのに適した場所はMonsterのWebサイトです。あなたの新しいパン屋やデリのための助けを見つけるためにそこにあなたの仕事を投稿してください。良いパン屋と責任あるスタッフを雇うことはあなたのビジネスの成功への鍵です。あなたのオーバーヘッドがいくらになるだろうかを知った後、あなたのメニュー価格を確定してください。
グランドオープンの準備をしましょう。すべての機器が正常に機能していることを確認してください。低需要から高需要まで、お客様の食料需要を満たす計画を立ててください。明確にあなたの価格をラベルして、あなたの新しいパン屋とデリをできるだけきれいにしておいてください。
