パン屋では、パン、ペストリー、ドーナツ、カップケーキ、パイ、ケーキなどの焼き菓子を作って販売しています。焼きたてのパンやベーグル、ケーキやパイなど、特定の焼き菓子を専門とするパン屋や、さまざまな種類の焼き菓子を提供しているパン屋もあります。あなたがベーカリーを適切にそして合法的に所有しそして運営したいならば考慮すべきあるビジネス要件があります。
ライセンス要件
コマーシャルベーカリーを運営するためには、一定の許可とライセンスが必要です。あなたのベーカリー事業は、納税者番号を提供する売り手の許可とあなたの会社が事業を行っている市の事業許可を必要とします。あなたの事業は食品の販売を含むので、それはまたあなたから食品販売許可を得ることを要求します州だけでなく、保健部門からの承認。あなたのパン屋が衛生的で危険がないことを確認するために、保健部は定期的にチェックを行います。
保険の必要条件
あなた、あなたの従業員、そしてあなたの顧客が確実に保護されるようにするためには、あなたのベーカリーを適切に保険する必要があります。あなたのパン屋は標準的な賠償責任保険と製造物責任賠償保険を持っているべきです。そして、それは誰もがあなたが勤める食べ物や飲み物に病気になったならば重要です。さらに、あなたのパン屋は重機が関係しているときの危険性のために火災保険に加入するべきです。あなたが従業員を持っている場合、それは仕事で怪我をした労働者を保護するので労働者の補償保険も必要です。あなたがフランチャイズベーカリーを経営しているか、あなたの場所を借りているならば、他の保険証券が必要とされるかもしれません。
機器の要件
あなたのパン屋が機能することができる前に、それはあなたが適切な機器を取得して準備することが重要です。これには、種類やサイズが異なるジョブを処理できるようになる、さまざまな容量のオーブンやミキサーが含まれます。また、販売する食品の陳列ケース、販売されていない製品を保管する冷蔵庫も必要になります。あなたのパン屋がきちんと機能するためにこの装置のすべては正常に機能している必要があります。
起動要件
スタートアップ要件は単純ですが、ビジネスを運営する上で不可欠です。建物を購入または借りるための資本と必要な備品、および在庫をまとめるための資材が必要です。また、よく考え抜かれた事業計画を立てる必要があります。事業計画は必ずしも必要ではありませんが、それはあなたが成功する事業戦略を形成するのを助ける上で非常に重要です。
要員要件
石で設定された人員配置要件はありませんが、合理的に一人でパン屋を経営することはできません。会計、製パン、広告など、ビジネスに関連するタスクの一部を処理するために他の人を雇うことを検討してください。たとえば、背面の焼き付け作業をすべて処理する場合は、フロントカウンターの作業を担当する人を雇うことを検討することもできます。
