胆汁は胆嚢に蓄えられた厚い消化液です。それは消化の間に脂肪を分解して脂肪酸に変えるのに使用されます - 消化管によって吸収されることができる物質。胆汁は、コレステロール、胆汁酸塩、水、そして赤血球の生成物であるビリルビンから主に構成されています。あなたはあなたの治療の一環としてあなたの医者によってより多くの胆汁分泌促進（胆汁刺激）食品を食べるように忠告されたかもしれません。通常の食事に変更を加える前に、医師のアドバイスを受けるべきです。
朝のコーヒーの代わりにお湯で新鮮なレモン汁を飲んでください。レモン汁は、肝臓、胃、腸を清潔にする優れた方法です。それは胆汁の流れを促進し、そしてまた美味しいです。レモン汁のタルト味は、コーヒーのカフェインキックの代わりになるかもしれません。
朝食に抗酸化物質の多い果物を食べます。 Tuffs大学の米国農務省は、プルーン、レーズン、ブルーベリー、ブラックベリー、イチゴはすべて酸化防止剤が多いことを発見しました。これらの果物のいくつかをあなたの通常の朝食用シリアルに加えるか、またはそれら自身でボウルに入れて楽しんでください。
あなたの通常のランチタイムダイエットにより多くのアーティチョークを含めなさい。この野菜はローマ時代から食べられていて、消化、肝臓、胆嚢に役立つことが知られています。アーティチョークは、胆汁産生を改善し、肝臓または胆嚢の不快感を軽減する可能性がある胆汁分泌促進薬です。アーティチョークはパスタやケーキを含む多くの一般的なレシピに簡単に含めることができます。
次回ビートを調理するときは、緑豊かな緑のトップスを保存してください。洗った後、ビートの葉をサラダに入れたり、自分で料理したり蒸したりして、レバーに優しい夕食の前菜を作ることができます。アーティチョークのように、ビートの葉は胆汁産生を刺激するための胆汁分泌促進剤です。他の苦い緑豊かなサラダ野菜もあなたの肝臓に最適です。
夕食にはにんにくをたっぷり加えてください。ニンニクには、健康な肝臓を維持するために必要な硫黄ベースの化合物であるアリシンが含まれています。それはまた体が水銀といくつかの食品添加物を消化するのを助けます。玉ねぎは胆汁産生を改善するのにも良いです。
