手動在庫システムは、技術システムを使用せずに更新、維持、管理されています。つまり、企業は在庫品目を物理的に頻繁にカウントすることによって在庫を更新します。 1日の終わりにシステムを手動で更新しながら、事業主が在庫販売を毎日追跡する必要があるため、手動在庫システムは時間がかかります。
コミュニケーション不足
手動インベントリでは、アイテムがインベントリから削除されるたびに従業員と管理者がメモを取る必要があります。ある従業員が最後のコーヒー製品が在庫から取り除かれたことを言及するのを忘れた場合、マネージャはその商品が販売中に顧客にまだ利用可能であることを期待します。テクニカルインベントリシステムと比較して、マニュアルインベントリシステムは職場でのコミュニケーションを助けません。技術的在庫管理システムは、品目が在庫からスキャンアウトされると自動的に更新されるため、事業内のすべての従業員はいつでも入手可能なものを把握しています。
物理カウント
技術的在庫システムは、在庫の更新番号を毎日提供します。ただし、在庫からのすべての番号は実地棚卸検数によって取得されるため、手動在庫システムでは番号は提供されません。手動の在庫管理システムを実行する際の問題の1つは、在庫内の品目を管理するために実地棚卸検数を頻繁に実行する必要があることです。従業員が営業時間外に手助けをするためにやって来なければならない場合、これは時間がかかり、ビジネスコストがかかる可能性があります。
毎日の購入
日々の購入を追跡することは、手動の在庫管理システムによるもう1つの難しい管理方法です。技術的在庫管理システムが品目をスキャンして在庫から品目を差し引くのに対し、手動在庫管理システムでは、従業員は1営業日に販売された品目を書き留める必要があります。一人の従業員が販売された商品のリストを見失ったり、別の従業員が売却の記録を忘れる可能性があるため、これは難しい作業になる可能性があります。
サプライ品の注文
手動在庫管理システムは、更新された在庫数で1日の終わりに更新されません。つまり、在庫の新しい原材料、製品、または消耗品を注文する必要があるたびに、在庫品目を確認する必要があります。あなたは物理的に各製品ボックスを通過してアイテムを閲覧する必要があるため、これは時間のかかるプロセスになる可能性があります。技術的な在庫管理システムはあなたに最新情報を提供することができますので、あなたはあなたがあなたの在庫に残っているアイテムの数を正確に知っています。これはあなたがあなたの在庫をチェックしてあなたの事務机からあなたの供給品を技術的な在庫で注文することができることを意味します。
