フロースルー分析は、収益性と収益の間の差異、つまり分散を測定します。おもてなし業界で一般的に使用されている、所有者、運用会社、投資家が不動産、部門、チェーン内のパフォーマンスを分析するのに便利なツールです。フロースルーの計算は単純な算術演算の問題であり、初期結果はドルの金額として報告されますが、パーセンテージで表現すると最も効果的です。
フロースルーの測定方法
ホスピタリティソフトウェアプロバイダーのAptech-Incによれば、フロースルー分析は予算を上回る売上高に対する営業総利益の比率として表されます。たとえば、Aptechによると、1つの物件で予算以上の10万ドルの収入を得て、総営業利益が予算以上の7万ドルである場合、フロースルー率は70パーセントになります（つまり、7万を100,000で割る）。人員配置や光熱費の変動費の増加など、その他の要因がフロースルー率に影響を与える可能性があります。
データを使用する
フロースルーレート自体は、マネージャが予算全体と実績を見直して、どの外部イベントがレートに影響を与えたかを判断しない限り、単なる数学的な練習にすぎません。たとえば、あるホテルマネージャーは、レビューの赤い旗として50％のフロースルー率を使用すると述べました。 Aptech氏によると、フロースルーが50％未満であれば、より多くの利益を獲得する必要があるということです。トップレベルの管理者はフロースルー番号を使用して、さまざまな施設や部門間で結果を比較し、どのグループがより効率的に機能しているかを確認することもできます。
より良い管理職の育成
フロースルーレートが管理者にとって関心のある分野になる時点は、議論の余地があります。それにもかかわらず、いったん関心領域が特定されると、トップマネジメントは、資産または部門を担当するラインマネージャと直接通信することができます。理想的には、回線管理者は、ゲストサービスを犠牲にすることなく、グループがより効率的に運営できる方法を容易に識別できるようになります。その結果、トップマネジメントの多くは、フロースルートレーニングによってラインマネージャの作業効率が向上すると考えています。
マニュアル対自動フロースルー計算
フロースルー分析を使用してフロースルーレートを決定することに関心のあるマネージャは、ソフトウェアを介してプロセスを自動化するか、または手動で計算することができます。ホテルチェーンのトップレベルの管理者は、各施設のフロースルーをすばやく計算し、それぞれの料金を比較したレポートを作成するため、自動化されたプログラムを好む場合があります。単一の施設では、自動化プログラムは不要であると感じるかもしれません。ただし、両方の方法が存在しますが、アナリストにどの外部要因がレートに影響を及ぼしているかを確認させることは、資産がそのリソースをより適切に管理するのに役立ちます。
