1940年、ディックとマックマクドナルドは、カリフォルニア州サンバーナーディーノにマクドナルドのBar-B-Queレストランをオープンしました。それ以来、金色のアーチは世界で最も有名なシンボルのひとつとなっています。何百万という人々が、世界中で何千ものフランチャイズでフライドポテト、ハンバーガー、ソーダを提供されてきました。マクドナルドは、主要な成功要因に焦点を合わせることによって、戦争、景気後退、そして競争に耐えることができました。
顧客の範囲
マクドナルドの成功の鍵となる要因は、幅広い顧客にアピールする能力です。たとえば、1976年6月、ビジネスアナリストのジム・ネルソン氏によるケーススタディによると、マクドナルドはより多くの顧客を獲得するための朝食メニューを発表した。ネルソンは、マクドナルドも1980年に有名なチキンマクナゲットを作成したと述べました。ハッピーミールは子供たちにアピールし、レストランのメニューは親のための幅広い選択肢を提供します。 Big Mac、Angus Deluxe、Cheese付きQuarter Pounder、Big n Tastyは、mcdonalds.comのMcDonaldのメニューにある32種類のサンドイッチのほんの一部です。マクドナルドは、幅広い顧客嗜好にアピールしています。
栄養
組織のウェブサイト上で、マクドナルドはその成功の一部は顧客の幸福へのコミットメントによるものであると述べています。 2004年に、マクドナルドは、栄養と幸福に関する専門家の指導を提供するために世界的な諮問委員会を設立しました。健康志向の顧客を満足させるために、ファーストフード会社はメニューに質の高い選択肢を含め始めました。お客様はハンバーガーやサラダをメインエントランスとして選ぶことができます。子供たちのハッピーミールでは、りんごがフライドポテトの代わりになることもあります。マクドナルドはまた、メニュー項目に関する顧客に優しい栄養情報を提供することを約束した。顧客はより良い選択をするためにカロリーと脂肪分にアクセスすることができます。この顧客の健康状態の認知は、マクドナルドの成功を維持するのに役立ちました。
可用性
Jim Nelson氏の研究によると、マクドナルドはその便利さを成功の鍵としているという。レストランの場所は郊外の町や都市で非常に普及しているので、車や徒歩で数分以上離れていることはありません。ショッピングセンターやストリップモールには通常マクドナルドが含まれているか、徒歩圏内です。一部の店舗では、マクドナルドのレストランを顧客のために配置しています。
手ごろな価格
ブルームバーグビジネスウィークによると、マクドナルドはメニューの手頃な価格のために景気後退を乗り越えてきた。ドルメニューのような概念は、顧客に少額の費用で完全な食事を食べる選択肢を与えます。 The Dollar Menuでの朝食には、ソーセージビスケット、スモールプレミアムローストコーヒー、3ドルと税金のハッシュブラウンを用意しています。このメニューでは、フライドポテト、ハンバーガー、サイドサラダを終日提供しています。ファーストフードのレストランは、低所得層や中流階級の家族にアピールすることができるため、引き続き利益を得ています。 International Business Timesの2010年10月のレポートには、「世界最大のレストランチェーンが第3四半期の利益で10％の成長を記録し、市場の予測を上回った」と述べています。
