新規事業を始めることは大きな課題ですが、自分のレストランを開くには多大な努力と忍耐が必要です。 "Entrepreneur Magazine"によれば、ほとんどの新しいレストランは1年以内に失敗するでしょうが、それはあなたのレストランが成功し得ないという意味ではありません。フライドチキンのレストランをオープンしたいのなら、あなたはすでに最初の障害を取り除いています。それはコンセプトを決めることです。フライドチキンは通常高級レストランとは見なされないため、酒類免許の申請や豪華な食事のための環境の作成など、レストラン所有のいくつかのステップをスキップすることになります。
スタートアップレストランに資金を提供する方法を見つけましょう。ビジネスパートナーを探すか、家族や友人からの資金調達を依頼してください。あなたのビジネスをキックスタートするために中小企業向けローンを借りる。
あなたのレストランの場所を探してください。建物を見るとき、それがどこにあるか、そして近くに他のフライドチキンの場所があるかどうか、家賃を考慮してください。新しいフライドチキンの場所のための最高の場所を選ぶのを助けるために都市について精通している不動産業者と話してください。
デザイナーに協力して建物を改造してレストランにしましょう。揚げ物を購入し、あなたの鶏肉の供給元を見つけます。あなたがオーガニックチキンまたは従来の肉を特徴としたいかどうか決めます。
レストランの営業許可を取得します。レストランを開くためにあなたの街の保健省とどのような必要条件を満たす必要があるか調べてください。
レストランを開く準備ができる直前にシェフを雇い、スタッフを待ってください。
