自家製のパンを売ることは趣味でもあり、余分なお金を稼ぐ方法でもあります。焼き菓子の販売を開始するのに最適な場所は市場です。これはコミュニティにあなたの食べ物を紹介するためのプラットフォームを提供し、あなたに頻繁な顧客からのフィードバックを受け取る機会を与えます。あなたの市場の売店がうまくいけば、あなたはホテル、カフェやレストランにあなたのパンを分岐して販売することができます。
あなたが必要とするアイテム
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ビジネスライセンス
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ベーカリーライセンス
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マーケットピッチ
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表
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食料品の袋
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カード
あなたがパンを売るためにどんなライセンスが必要であるかを調べてください。地元の裁判所にアクセスして、どの部門がベーカリーライセンスを扱うかを判断してください。あなたはあなたの台所が衛生的であること、そしてあなたのパンが安全に食べられることを証明するために法的文書を入手する必要があるでしょう。あなたはどんな所得に対しても税金を払うことを要求されるので、あなたは事業免許も必要になるでしょう。
地元の農民市場を探しましょう。市場を訪問し、すでにそこにある屋台についてのメモを作ります。競争は必ずしも悪いことではありません。誰がマーケットを運営しているのかを調べ、ピッチのレンタルについてお問い合わせください。
どのパンを売ろうとしているか決めなさい。さまざまな種類を作ります。白、全粒小麦、皮、播種、甘い。あなたのパンに競争力のある価格を付けますが、あなたが良い利益率を持っていることを確認してください。原材料、時間、電気、燃料のコストを考慮する。
取引の初日に備えます。あなたの商品を展示するのに十分な大きさの安定したテーブルを見つけてください。紙袋を購入してビーズを包むか、古い食料品の袋を集めます。パンの種類ごとにカードストックからサインを作成し、名前と価格を記入します。それらが際立っているようにサインをカラフルにしなさい。
あなたの屋台を訪れる顧客を引き付ける。パンについて彼らに話し、それがうまくいくことを提案しなさい。いくつかのパンをスライスし、見込み客にサンプルを配る。
