フードトラックは、特定の地域で顧客に食べ物を提供するモバイル手段として人気を集め続けています。特にオハイオ州には、コロンバスの街で倫理的な食事を提供するファンキーで折衷的なトラックからアクロンの伝統的なホットドッグトラックまで、フードトラックが繁栄することができる大小の都市がいくつもあります。しかし、開放する前に、オハイオ州でフードトラックを運営するにはどのような種類の販売業者の免許が必要かに注意することが重要です。
あなたがあなたのフードトラックとビジネスをする予定の都市を決めなさい。各都市には、フードトラックに対する独自のライセンスがあります。たとえば、コロンバスでは、コロンバス保健省を通じて食品安全証明書を、コロンブス公安局を通じて販売者免許証を取得する必要があります。あなたがシンシナティでフードトラックを運営することを計画しているならば、あなたは健康トラックとフードトラックとして店をセットアップするために行商人のライセンスも必要とするかもしれません。
必要な書類をすべて提出してください。繰り返しますが、これは市によって異なりますが、ほとんどの場合、あなたは賠償責任保険、署名された委託契約、または食品を調理するために使用される業務用厨房機器の証明の作成を求められます。あなたはまたあなたのビジネスの名前と連絡先情報を詳述している牧師の免許証を申請する特定のフードトラックのフォームに記入する必要があるかもしれません。
関連する手数料をすべて支払う。市によっては、100ドルからどこでも支払うことができます。例えば、コロンブスでは、あなたは1人の行商人のライセンスに対して100ドルを支払うことができますが、アクロンでは、あなたはあなたの行商人のライセンスに対してわずか35ドルを支払うことができます。クリーブランドでは、フードトラックのベンダーは、食品売買業者のライセンスに対して60ドルを支払うことができます。また、あなたが同様に支払わなければならないかもしれない年会費を考慮してください。
