最近、モバイルケータリング業界は至る所で出現しています。彼らはあなたが料理のあなたの愛を満たすことを可能にすると同時に、レンガとモルタルの設立の挑戦なしに食品事業を所有することの便利さを提供します。彼らはまた、顧客が好きな美味しい食べ物（BBQなど）を手に入れることを可能にします。それは両方の長所である：ファーストフードと美味しい、自家製の食事。あなたの携帯BBQケータリング事業を正しい場所に置くことはあなたに忠実なフォローを確実にすることができます。始める前に、正しいライセンスと許可を得なければなりません。あなたは、食品施設を運営するためのあなたの州、市および郡のガイドラインに精通しなければなりません。
ビジネスライセンスを取得する事業を営むためには、あなたは自分の地域で事業を営むことを申請し承認されなければなりません。州、市、郡ごとに異なる規制があります。各部門から承認を得る必要があるかもしれません。あなたの申請書に記入し、あなたの地域で合法的な事業を営む資格を得てください。あなたの州、市、郡でライセンス部門を探してください。
フードサービス許可を得る。あなたの地域で一般に食べ物を提供するためには、許可を得なければなりません。この許可証は、あなたが安全に食べ物を作り、病気を予防する方法を理解していることを認めています。食品媒介疾患を予防するために食品を適切に調理、調理、保存する方法を理解していることを証明するためにテストを受ける必要があるかもしれません。あなたの州、市または郡の公衆衛生局が必要な情報と申請書を提供します。
ケータリング事業の許可を得る。あなたの郡または市はあなたが指定された区域にあなたの移動式車を置く許可を得るようにあなたに要求するでしょう。あなたは移動式であるので、あなたはあなたの移動式車が停止するあらゆる場所のために承認を得なければなりません。必要な申請書に記入し、すべての関連ガイドラインに従ってください。これらは通常あなたの街や郡の公衆衛生およびフードサービス部門にあります。
