あなたの仕出しイベントの準備の旋風では、それはあなたのイベントを成功させるのを助けているすべての個人をチップすることを覚えておくことが重要です。ケータリング会社で働くスタッフの多くは、生活のためにこれらのヒントに頼っています。それはまた良いエチケットであり、あなた自身に肯定的に反映するだけです。ケータリングスタッフに、あなたが特別なイベントのために彼らの努力を感謝していることをどのくらい感謝しているかを示してください。
スタッフを傾ける
ケータリングイベントに取り組んでいるスタッフにケータリング代の約15〜20パーセントをチップすることは慣例であり、期待されています。これには、給仕係、キッチンスタッフ、バーテンダー、コートチェック担当者、係員が含まれます。多くの人々は、このチップが仕出しイベントに付随する高額なサービス料に含まれていないことに気づいていません。ただし、一部の会場では請求書にチップ料がかかりますが、その場合、スタッフへの特別な助言は必要ありません。あなたが準備されるようにケータリングサービスがどのようにヒントを処理するかを事前に調べてください。
所有者を傾ける
あなたは彼自身のビジネスを所有する仕出し屋をひっくり返す必要はありません。彼はあなたのイベントのすべてのケータリング要素を調整しているかもしれませんが、所有者として、彼は利益の大部分を得ています。ケータリングスタッフを傾けるが、所有者を傾ける義務はありません。例外として、所有者が合意された義務を超えて、追加料金を無料で投入した場合があります。
配達人
それはヒントになると忘れてしまう人は時々あなたの仕出しイベントのためにアイテムを落としている人です。これには、花屋配達人、ケーキ配達人、食品配達人が含まれます。これには、イベント用のテントを配達して設置する人も含まれます。あなたは誰かが約5ドルから10ドルのイベントのためにアイテムを配達するようにチップを配置するように手配する必要があります。
ヒントする方法
配達や立ち上げの人など、イベントの終わりにすぐには出かけないようにする人へのヒント。あなたはヒントを受け入れる人に一人一人に封筒を与えるように手配することができます。イベントの終わりにそこにいるケータリングスタッフのために、あなたは個々の封筒をケータリングマネージャまたは宴会場マネージャに渡すことができます。そして、それらはスタッフの各メンバーに先端を配ります。
