誰かの心への道は彼らの胃を通り抜けることです。企業の世界では、誰かの注意を引く方法は、全粒小麦のサンドイッチラップと一緒に淹れたてのコーヒーを飲むことだけです。あなたのビジネスミーティングで食事をすることは、エネルギーを維持し、貴重な時間を節約し、そしてあなたのチームメンバーと交流するのに効果的な方法です。会議の性質と関係するチームメンバーを理解することは役立つために適切な食物選択を知らせます。
ヒント
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会議の趣向に合った栄養のある食べ物を提供し、衣服に滴り落ちることはなく、アレルギーや食べ物の制限に対応します。
カジュアルかフォーマルか
あなたが提供する食べ物は、会議の形式と一致する必要があります。火曜日の朝のC-Suiteレベルのエグゼクティブカンファレンスには、金曜日の午後に行われるITチームの立ち上げミーティングと同じ雰囲気はありません。ピザやプレッツェルはカジュアルなチーム会議には向いていますが、エグゼクティブビジネス会議の新しいクライアントは自分のプレートに焦点を絞り、PowerPointにもっと焦点を当てることを望んでいます。たとえうまく組織されていても、大勢の人々にサービスを提供するには時間がかかるため、時間の制約と出席数もこれに含まれます。大規模でカジュアルな会議には、座って食事をする必要はなく、素早く簡単に配布できる包装済みの軽食や飲み物を用意してください。
実用的事項
食べ物は魅力的かもしれませんが、それは主な出来事ではありません。あなたのチームは学び、話し合い、ブレインストーミングをするために集まっています –ナチョスをからかっていません。あまりにも騒々しいまたは気を散らすような食べ物があってはいけませんので、カリカリチップスをスキップしてディップ。プレゼンテーション資料や衣服に滴り落ちるようなものは何も提供すべきではなく、また両手を常に必要とする食事も提供すべきではありません。小さいサンドイッチは1つの非常に正当な理由のために好まれた食事です - あなたは片手でそれを食べることができて、そしてもう片方とメモをとることができます。辛い食べ物や新しい食べ物を含む食事はデートナイトにはエキサイティングですが、会議室には役立ちません。消化しやすく、健康的で実用的な運賃を提供します。また、会議中に何が提供されたかを記録し、メニューを頻繁に繰り返さないようにします。
砂糖を飛ばす
午後のシュガークラッシュは本当です。朝と昼の時間に甘い食べ物を食べると、午後にやけどをする可能性があります。朝食会のためにドーナツを選ぶのは非常に簡単です - それは片手で食べることができるという必要条件さえも満たします - しかし、砂糖の過負荷はその通行料を取ります。ペストリーやドーナツの代わりに、フルーツ、ヨーグルト、ふすまのマフィンのような健康的な食事を選ぶ。コーヒーと紅茶を見逃してはいけませんが、水とジュースも提供する必要があります。淡水が心に残る選択ではないと思う人のために、ミントと新鮮なきゅうり、またはイチゴと柑橘系の果物を水に注入することを試みなさい。副作用がなくても甘いです。
考慮すべき制限
同僚のお気に入りのレストランは通りの下のバーベキュー場所ですが、それはチームミーティングには最適な選択肢ではないかもしれません。これは社交的な集まりではないことを忘れないでください。それは職業的環境における商談であり、食物制限を考慮しなければなりません。あなたがデザートや軽食としてピーナッツバターチョコレート御馳走を提供することを計画しているならば、あなたはピーナッツアレルギーを持つ従業員を隔離しています。バーベキューの昼食会は、おそらくベジタリアンやビーガンの従業員、そして宗教的な食事制限のある従業員にはほとんど提供しないでしょう。小規模の会議では、アレルギーや制限についてチームメンバーに確認してください。できるだけ丁寧で親切にする。ほとんどの人は自分の食事制限の範囲内にある食品のために喜んでアイデアを提供します。
