ホットドッグは多くの理由からアメリカで最も人気のある食べ物です - おいしい、安価、そして便利です。それでは、パンの中を考えてホットドッグカート事業を立ち上げませんか。世界最大のチェーン店の1つとして、Wal-Martはホットドッグカートを置くのに良い場所をいくつか提供できます。 Wal-Martが多くの店舗で毎週1億7500万人以上の顧客にサービスを提供しているので、これらのスポットの1つの前でホットドッグを販売することは有益であることが証明できます。
あなたが必要とするアイテム
-
ホットドッグカート
-
ホットドッグ
-
パン
-
調味料
-
飲み物(オプション)
ホットドッグカートを設置する地域でフードカートを運営するために必要なライセンスまたは許可を取得します。どの資料が必要かを調べるには、地方自治体または地方自治体の事務所に連絡してください。あなたは食べ物を出すことになるので、ホットドッグを売る前に健康委員会による検査も受ける必要があるかもしれません。
あなたのホットドッグカートをセットアップするためにWal-Martの店長から許可を得てください。 Wal-Martとその駐車場は私有財産で、許可なくあなたは侵入者とみなされるでしょう。可能であれば、店長から書面による許可を得て、契約を強化してください。
ホットドッグカートと、少なくとも営業の最初の日を続けるのに十分なホットドッグ、パン、調味料、ナプキンを購入する。オプションではありますが、飲み物をお客様に販売することもお勧めです。あなたが飲料を売ろうとしているならば、あなたがそれらが暖かくなるのを防ぐためにあなたがより涼しいことを確かめてください。誰も暖かいソーダを楽しんでいません。
営業時間を設定します。時間を設定するときに、人々がホットドッグを食べる可能性が最も高い時間を考慮してください。ホットドッグの販売には、ランチタイム、ディナータイム、深夜タイムが、朝食タイムよりもはるかに適しています。最も収益性の高い時間がいつになるかを調べるための1つの良い方法は、運用の最初の週に長時間開いたままにして、毎日最も顧客がいるときをログに記録することです。ログを確認して、忙しい時期を確認し、それに応じて常時営業時間を設定します。
スタンドを設置するために少なくとも30分早く到着してください。あなたのホットドッグが完璧に調理され、パンが温められ、そしてあなたの最初の顧客が到着する前にあなたはすべて適切な変更をしていることを確認してください。空腹の顧客とそれらを養うためのホットドッグよりも悪いことは何もありません!