コマーシャルバーをデザインするのはエキサイティングですが、正しいツールや知識を必要としないのであればストレスがかかります。インスピレーションは至る所にあり、あなたがそれを思い描くように正確にバーデザインを作ることにとって重要です。すべての機器が適切に収まり、適切に流れるようにするには、実用的な計画も必要です。プロのデザイナーやプランナーが専門家のアドバイスやヒントを提供することができます。適用される建築基準を知ることも非常に重要です。設計を成功させるには準備が重要です。
あなたが必要とするアイテム
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雑誌/業界誌
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フォルダー/バインダー
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地方/州の建物コードのコピー
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グラフ用紙
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鉛筆
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規模
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製図三角形
デザイン
あなたやあなたのクライアントに興味のあるアイデアを集めましょう。商業雑誌や貿易雑誌やオンラインWebサイトを読む。各デザインの良いところ、そして魅力的でないところについてメモしてください。地元の施設を訪問して、バーのしくみを知るバーテンダーと常連客は役に立つアドバイスでいっぱいです。彼らは何がうまくいくのか、何がうまくいかないのかを知っています。バーのサイズ、高さ、および座席数に関する業界標準を調べてください。デザインのアイデア、詳細、メモをフォルダーまたはバインダーに入れます。
レストランプランナーまたはバー用品販売員に相談してください。彼らの経験は非常に貴重です、そして、彼らはプロセスを通してあなたを案内して、そして特定の装置について話すことができます。計画担当者は、間取り図をレイアウトし、各機器の仕様を提供します。仕様には、機器の計画と実行に必要なすべての情報が含まれています。
すべての地方および州の建築基準法のコピーを入手してください。市販のバーは、一般に使用される前に検査され承認される必要があります。各州、市、郡にはそれぞれ独自のコードがあります。地域の建築事務所または計画事務所に電話して、コードのコピーを入手するか、または使用する規格を決定してください。オンラインでコピーをダウンロードするか、いつでも近くに保管する州コードのハードコピーを購入してください。コードは非常に詳細にすることができます。あなたがそれらをすべて徹底的に読んでいることを確認してください。
バブル図を作成します。これらは空想や特定の規模である必要はありません。各セクションを定義するためにバブルを使用して可能な間取り図のいくつかのスケッチを描きます。各バブルはバー領域の異なる部分を表す必要があります。泡は製氷機エリア、ソーダマシン、ガラス貯蔵庫、ビールエリア、またはシンクエリアを表します。泡を論理的な順序で並べる。製氷機はメガネの近くにある必要がありますが、メガネは最初に氷で、次にソーダで満たされるのでソーダ機はそれほど重要ではありません。少なくとも3つの間取り図を描き、最も論理的な順序ですべての部分に合うものを選択してください。
間取り図と立面図をレイアウトするには、グラフ用紙、鉛筆、目盛り、および三角形を使用します。最初に壁を描き、すべての窓、ドア、柱、および床や壁から突き出ているものをすべて示します。スケールを使用して、領域の正確な寸法をマークします。小さい領域は1/2インチ= 1フィートを使用して描画できますが、大きい領域は1/4インチ= 1フィートを使用できます。三角形を使って直線を描きます。すべての機器を間取り図の上に置き、ラベルを貼ります。必要に応じて、各部分に数字または文字でラベルを付けて、機器の説明文を作成します。壁に垂直線を引き、天井に水平線を引き、2次元の標高を作成します。スケールを使用して、すべての壁、機器、および壁に当たるその他のものの正しいサイズを測定します。
