家を拠点とするレストランを始めることは、冒険的な冒険です。あなたの家に便利にあるあなた自身の働く食堂を開くのはワクワクします。あなたは様々な落とし穴に遭遇するでしょうが、その喜びは爽快で、たくさんの利益をもたらします。
あなたが必要とするアイテム
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ビジネスライセンス
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事業計画
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雇用者識別番号
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健康許可証
あなたの州の発行部から事業免許証または許可を得てください。書類を提出するには、事務処理についての情報と訪問先の正しい事務所について市役所に問い合わせる必要があります。雇用者識別番号、運転免許証、および申請書を必ず持ってください。州によっては料金を支払う必要があります。
あなたの家やビジネスのための場所を探しましょう。通りから視認性の良い場所を選択してください。犯罪率、公共交通機関へのアクセス可能性、およびその地域の他の企業との共通性について考えてください。あなたのビジネスは家を兼ねる必要があります。つまり、居住区をダイニングエリアやキッチンから分離するのに十分なスペースがある場所を見つける必要があります。 2階建ての家、デュプレックス、家屋のある家が良い選択です。
あなたがオープンしたいレストランのタイプを計画してください。ファーストフード、ミッドスケール、高級の3つの一般的なタイプの食事があります。あなたが提供したい料理とあなたの顧客に多くの考えを与えなさい。貧弱な計画のため、毎年何千ものレストランが戸を閉めています。現実的な目標を掲げて事業計画を立てる。
改修許可については、計画部門にお問い合わせください。あなたは台所とダイニングエリアのための厳格な健康法に従わなければならないでしょう。要件のリストには、運営許可証または衛生証明書の申請、健康許可申請書、ゾーニング紹介フォーム、消防署紹介フォーム、食品認定フォーム、および労働者補償宣言が含まれます。
あなたのメニューを計画し、ドアを開ける準備をしなさい。マーケティングと戦略はあなたが席を埋めるのに役立ちます。地元の企業に連絡して、グランドオープンのために降りてくるように彼らに勧めてください。チラシを作り、あなたの新しいベンチャーをチェックするために地元の食品評論家を招待してください。
ヒント
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グランドオープンの打ち上げ前に「ソフトオープニング」を計画してください。やわらかい開口部は、友達や家族が入ってきて、有料の顧客として行動することです。一般の人々が訪れる前に、物事を引き締めるために彼らにサービスと食べ物を評価させてください。
警告
政府があなたを閉鎖するのを防ぐために、毎年あなたの許可をすべて更新してください。
