イタリアの食料品店を開く方法

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Anonim

イタリアの食料品店を開くというあなたの夢を追求するには、仕事、忍耐力、そして忍耐力が必要です。場所の調査とビジネスモデルの作成から始めます。投資家を求め、銀行の融資を調査し、あなたの夢をかなえるためのマーケティングのためのニッチを開発しましょう。

あなたが必要とするアイテム

  • 事業の型

  • 資金調達

  • ロケーション

  • ライセンス

  • 保険

  • 弁護士

  • 会計士

起動に必要なもの

場所は成功したイタリアの食料品店を始めるための鍵です。あなたの調査をして、あなたの目録またはサービスと競合することが何もない領域を見つけてください。あなたの場所は、駐車場がたくさんある交通量の多い場所(徒歩または車)である必要があります。

店舗の場所、見込客数(平方フィート)、および在庫のアイデアを含むビジネスモデルを作成します。あなたのビジネスの投資家はなぜイタリアの食料雑貨品店があなたが選んだ地域で成功するのか知りたいと思うでしょう。

銀行、投資家、または融資機関からのスタートアップ資本を確保する。このお金は家賃、家具、備品、在庫に必要になります。与信枠の申請も検討してください。これは、ビジネスクレジットカードを介して、または個々のベンダーと契約を結ぶことによって行うことができます。あなたの持ち物に最適な価格を調べてください。あなたはおそらくあなたの店のためにいくつかの食料供給会社を持っているでしょうので、あなたが比較買い物をすることを確認してください。

あなたのビジネスを組み込んで税金、給与および州の失業保険を支払うための法的および財政的助言を追求してください。開店前に、あなたの町や州で商品を販売するための免許を申請してください。各州には、保健部門と消費税の要件に対する要件が異なります。保険に加入する労働者補償保険は、健康保険など、従業員に提供する給付とともに従業員にも提供する必要があります。

ニッチを選ぶことはあなたの店にとって重要です。それはあなたが新鮮なイタリアの食材やイタリアから直接インポートされたアイテムを運ぶためであるかどうか、顧客があなたと買い物をする理由を提供します。あなたはあなたの店がある地域に特有のアイテムとサービスを提供する必要があるでしょう。毎晩のファミリースタイルのテイクアウトディナーやデリサンドイッチなどのサービスの提供を検討してください。あなたの顧客基盤を調査しなさい。大学のキャンパスの近くにいる場合は、高齢者の複合施設の近くにいる場合とは異なる商品を提供します。

あなたの地域で見つけるのが難しいイタリア料理を探してください。あなたがあなたの店でデリを入れるつもりなら、あなたはプロヴォローネ、ロマーノとイタリア料理に関連する他の人のチーズホイールを提供することができます。オリーブオイルはイタリア料理の主食と考えられているので、調味料やさまざまなグレードのオイルを使った特別なオリーブオイルをお勧めします。

自宅で自分のパスタやソースを作ることは本物のイタリア料理を意味します。これを行うのに必要な特別な道具を提供することができます。フレッシュチーズのグレーティングは、パルメザンチーズの全粒入りのおろし金を販売することで促進できます。小さなオリーブピターは、オリーブの詰め物を作るための製品と結び付けることができ、イタリアのトマトの缶全体はトマトストレーナーの隣で販売することができます。これはあなたの店を本格的なイタリア料理の経験にするでしょう。

ヒント

  • あなたの設立を始める際の政府援助の可能性を研究しなさい。 (参考文献を参照)

警告

あなたの棚の上に座って、ほこりを集めるアイテムをストックしないでください。最小限の在庫から始めて、徐々に追加してください。