保険はあらゆる事業の保護のために必要です。飲食店は、ビジネスや顧客にまで及ぶ可能性がある潜在的に危険な状況のために、複数の種類の保険を必要としています。
酒類の責任
酒類免許を持っているレストランは、顧客が酒を飲めずに自分自身や他の人を傷つけた場合にビジネスを保護するための酒類責任を負うべきです。
一般責任
顧客が危害を加える可能性があるシナリオは数多くあります。顧客が滑って転倒したり、食べ物から病気になったりすると、レストランが訴えられる可能性があります。一般責任は、顧客が訴訟を起こしたいと思う状況の大部分をカバーしています。
損害保険
財産保険は、破壊行為または物的財産への損害の多くの場合に事業を保護します。しかしながら、多くの保険会社は特定の種類の損害のみを補償しているため、補償範囲を検討する必要があります。多くの保険会社は、洪水などの自然災害に対して異なる計画を立てることになります。
労災補償
ほとんどの州では、レストランで何らかのタイプの労働者補償プランを携帯することが義務付けられています。レストランの従業員には多くの潜在的なリスクがあり、これは従業員を火や化学物質に近づけさせる潜在的に危険な仕事です。労働者が労働関連の傷害を受けた場合、労働者補償保険は事業を保護する必要があります。
食品汚染保険
おそらく暴風雨や停電から電力がなくなったとき、これは冷蔵庫や冷凍庫に甘やかされて育った食べ物の費用をまかなうでしょう。
企業保険の喪失
外食産業は非常に不安定なビジネスであるため、外食保険の喪失は外食を止めなければならない場合に備えて失われる財政の大部分をまかなうことになります。費用がかかる可能性があるので、このような状況が発生したとしても、単に中断することになります。